# Rozwój rynku żywności ekologicznej a zachowania konsumentów

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/mariusz-malinowski/rozwoj-rynku-zywnosci-ekologicznej-a-zachowania-konsumentow

![Rozwój rynku żywności ekologicznej a zachowania konsumentów](https://quivercdn.com/covers/scholar/mariusz-malinowski/rozwoj-rynku-zywnosci-ekologicznej-a-zachowania-konsumentow_978-83-6745-068-3.webp?v=2026-08-23%2003%3A44%3A20)

- Autorzy: [Mariusz Malinowski](https://www.kolczanksiazek.pl/mariusz-malinowski), [Joanna Smoluk-Sikorska](https://www.kolczanksiazek.pl/joanna-smoluk-sikorska), [Julia Wojciechowska-Solis](https://www.kolczanksiazek.pl/julia-wojciechowska-solis), [Magdalena Śmiglak-Krajewska](https://www.kolczanksiazek.pl/magdalena-smiglak-krajewska)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2024-01-01

## Opis

Większość dotychczasowych badań skupiała się na analizie jednej z dwóch sfer rynku ekologicznego – albo na sektorze produkcji rolnictwa ekologicznego, albo na sektorze konsumpcji żywności ekologicznej. W tej monografii znalazły się oba aspekty, co pozwala na holistyczne spojrzenie na rynek...

## Wydania

### Rozwój rynku żywności ekologicznej a zachowania konsumentów

- Wydawnictwo: Scholar
- ISBN: 978-83-6745-068-3
- Liczba stron: 226
- Data wydania: 2024-01-01
- Język: pl_PL