Projekt Warzywniak

Projekt Warzywniak to druga książka duetu Antonina Kolo i Marta Śliwicka z popularnego bloga burczymiwbrzuchu. pl. Tym razem ruszyłyśmy prosto na stragany aby stworzyć najlepsze przepisy z użyciem sezonowych warzyw i owoców. W tym kulinarnym albumie znajdziesz nie tylko 75 naszych przepisów, ale również smaczną historię fotograficzną w stylu kaszubskiego dolce vita. Ale to nie koniec wrażeń: przy każdym bohaterze z warzywniaka odkryjesz sugestie kulinarnych połączeń, które nazwałyśmy atlasem smaków. Nie zabraknie też wskazówek dotyczących metod kulinarnych i obróbki poszczególnych owoców i warzyw, aby zainspirować do luźnych eksperymentów i poszukiwań w kuchni. A teraz książka pod pachę, czas odwiedzić stragany i zacząć przygodę z sezonowcami. No i nie bój się o plamy. Dzięki zmywalnej okładce możesz sobie na nie pozwolić!