{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Bez pszenicy na każdą okazję",
  "subtitle": null,
  "slug": "bez-pszenicy-na-kazda-okazje",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/marta-szloser/bez-pszenicy-na-kazda-okazje",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/marta-szloser/bez-pszenicy-na-kazda-okazje.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/marta-szloser/bez-pszenicy-na-kazda-okazje.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Marta Szloser",
      "slug": "marta-szloser",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/marta-szloser"
    },
    {
      "name": "Wanda Gąsiorowska",
      "slug": "wanda-gasiorowska",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/wanda-gasiorowska"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2016-10-26",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/bukowy-las/marta-szloser/bez-pszenicy-na-kazda-okazje_978-83-8074-040-2.png?v=2026-07-05%2008%3A19%3A09",
  "description": "Ponad 300 nowych bezglutenowych przepisów Kontynuacja bestsellerowej „ Kuchni polskiej bez pszenicy” oraz „ Świąt bez pszenicy”. Ostatnia część bezpszennej i bezglutenowej trylogii polskich autorek, z przepisami na sylwestra i karnawał, tłusty czwartek i walentynki, spotkania w plenerze i rodzinne uroczystości. Na romantyczne kolacje i dziecięce przyjęcia. Na chłodne zimowe wieczory i letnie upały. Do wykorzystania przez cały rok i na każdą okazję! Pączki i faworki, trufle i eklerki, zdrowe potrawy z grilla, desery i dania dla dzieci, strrraszne propozycje halloweenowe, torty tradycyjne i nieszablonowe, zakrapiane karnawałowe szaleństwa oraz mnóstwo prostych pomysłów na słodko i wytrawnie. Ciastka, ciasta, muffinki, lody, puddingi, pierogi, kluski, naleśniki, zupy, bułki i chleby oraz kolejna duża porcja przydatnych przepisów podstawowych. Większość zamieszczonych w książce dań i deserów doskonale wpasowuje się w menu całoroczne. Wszystko bez glutenu, cukru, szkodliwych E-dodatków, niemal całkowicie bez mleka/nabiału, a w większości wegańsko (wśród 314 przepisów niemal 300 nie zawiera mleka/nabiału, a około 200 nie zawiera jajek ani żadnych innych produktów odzwierzęcych!). W wielu przepisach nie ma również orzechów, drożdży, soi czy kakao, dzięki czemu z powodzeniem mogą z nich korzystać alergicy. Jest pysznie, zdrowo i różnorodnie. Autorki udowadniają, że dieta bezglutenowa nie musi być nudna ani niesmaczna. I że na bezglutenowym stole może się pojawić każda potrawa, jakiej się zapragnie! Oprócz przepisów użytkownicy i fani poprzednich książek tych Autorek znajdą tu informacje o nowych ciekawych produktach oraz kolejną porcję praktycznych porad, m. in. o sezonowych składnikach, grillowaniu z głową, smażeniu bezglutenowych pączków i… jedzeniu kwiatów.",
  "editions": [
    {
      "title": "Bez pszenicy na każdą okazję",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/marta-szloser/bez-pszenicy-na-kazda-okazje/9788380740402",
      "publisher": "Bukowy las",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-8074-040-2",
      "pages": 504,
      "published": "2016-10-26",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/bukowy-las/marta-szloser/bez-pszenicy-na-kazda-okazje_978-83-8074-040-2.png?v=2026-07-05%2008%3A19%3A09"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}