{
  "type": "edition",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "zOrientuj się! Smaki Azji dla każdego",
  "subtitle": null,
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/martyna-chomacka/zorientuj-sie-smaki-azji-dla-kazdego/9788324089673",
  "publisher": "Znak Horyzont",
  "publisher_series": [],
  "translators": [],
  "medium": "paper",
  "duration_seconds": null,
  "narrators": [],
  "illustrators": [],
  "cover_artists": [],
  "isbn": "978-83-2408-967-3",
  "pages": null,
  "published": "2024-01-01",
  "language": "pl_PL",
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/znak-horyzont/martyna-chomacka/zorientuj-sie-smaki-azji-dla-kazdego_978-83-2408-967-3.jpg?v=2026-03-30%2022%3A19%3A05",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/martyna-chomacka/zorientuj-sie-smaki-azji-dla-kazdego/9788324089673.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/martyna-chomacka/zorientuj-sie-smaki-azji-dla-kazdego/9788324089673.md",
  "binding": "Softcover",
  "description": "Czym jest kuchnia azjatycka? To festiwal obfitości, świeżości i różnorodności. Śmiałe kontrasty i odwaga w łączeniu smaków ukrytych na co dzień w skąpanych w słońcu polach Indonezji, ulicznych straganach w Hanoi i Bangkoku oraz w wodach okalających skaliste wybrzeża Japonii. To wreszcie fascynujący balans ostrości, słodyczy, kwasowości i umamiczności. Jest to też kuchnia dostępna dziś w każdym domu nad Wisłą, której nie należy się bać, a kosztować i chłonąć każdym zmysłem! Trzymasz w ręku bilet, który pozwoli oswoić najbardziej egzotyczne połączenia smaków, zapozna Cię z kulinarnymi klasykami Azji Środkowo-Wschodniej i zachęci do dalszego eksperymentowania. I bez względu na to, czy dopiero stawiasz pierwsze kroki w kuchni, czy nie z jednej misy ramen jadłeś, znajdziesz tu masę wiedzy i inspiracji. Spakuj więc pałeczki i wyrusz ze mną w kulinarną podróż przez Azję!",
  "book": {
    "title": "zOrientuj się! Smaki Azji dla każdego",
    "slug": "zorientuj-sie-smaki-azji-dla-kazdego",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/martyna-chomacka/zorientuj-sie-smaki-azji-dla-kazdego"
  },
  "authors": [
    {
      "name": "Martyna Chomacka",
      "slug": "martyna-chomacka",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/martyna-chomacka"
    }
  ]
}