{
  "type": "edition",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Słodki jak miód, kwaśny jak cytryny",
  "subtitle": null,
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/matthew-fort/slodki-jak-miod-kwasny-jak-cytryny/9788376423128",
  "publisher": "Pascal",
  "publisher_series": [],
  "translators": [],
  "medium": "paper",
  "duration_seconds": null,
  "narrators": [],
  "illustrators": [],
  "cover_artists": [],
  "isbn": "978-83-7642-312-8",
  "pages": null,
  "published": "2018-02-26",
  "language": "pl_PL",
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/pascal/matthew-fort/slodki-jak-miod-kwasny-jak-cytryny_978-83-7642-312-8-3cf73be5.jpg?v=2026-09-03%2013%3A32%3A19",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/matthew-fort/slodki-jak-miod-kwasny-jak-cytryny/9788376423128.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/matthew-fort/slodki-jak-miod-kwasny-jak-cytryny/9788376423128.md",
  "binding": "Softcover",
  "description": "Matthew Fort, brytyjski pisarz i krytyk kulinarny, ponownie zasiada za kierownicą kultowej vespy! Tym razem, wiedziony wspomnieniami wyrusza odkrywać kulinarne sekrety Sycylii i Sycylijczyków, bo każdy przecież wie, że \" zobaczyć Włochy, a nie zobaczyć Sycylii, to tak, jakby wcale nie zobaczyć Włoch, gdyż Sycylia jest kluczem do wszystkiego\". Razem z nim skosztuj najznakomitszych marsalskich trunków, rozpływającego się w ustach tuńczyka, a na deser nie zapomnij o wyjątkowej, ręcznie przygotowywanej czekoladzie z Modici. Jeśli jednak twój apetyt nie będzie zaspokojony, nie martw się, znajdziesz w książce ponad 50 smakowitych przepisów! No i nie musisz, jak autor, obawiać się groźnej mafii. Zatem weź głęboki oddech i przygotuj się na niezwykłą mieszankę smaków! Polędwica błyszczała od oleju aromatyzowanego węglem drzewnym. Słowem, wołowina z rusztu z pieczonymi ziemniakami i surówką. Ba, ale cóż to była za wołowina - o konsystencji aksamitu i aromacie róż. Kilka liści lekko przywiędłej sałaty lodowej, chrupiące pieczone ziemniaki, drażniący, ostry smak lekkiej spalenizny, który uzyskuje się na porządnym ruszcie opalanym węglem drzewnym.",
  "book": {
    "title": "Słodki jak miód, kwaśny jak cytryny",
    "slug": "slodki-jak-miod-kwasny-jak-cytryny",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/matthew-fort/slodki-jak-miod-kwasny-jak-cytryny"
  },
  "authors": [
    {
      "name": "Matthew Fort",
      "slug": "matthew-fort",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/matthew-fort"
    }
  ]
}