{
  "type": "edition",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Em defesa da comida",
  "subtitle": null,
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/michael-pollan/pt/em-defesa-da-comida/9788598078335",
  "publisher": "Editora Intrinseca",
  "publisher_series": [],
  "translators": [],
  "medium": "paper",
  "duration_seconds": null,
  "narrators": [],
  "illustrators": [],
  "cover_artists": [],
  "isbn": "978-85-9807-833-5",
  "pages": 272,
  "published": "2008-09-05",
  "language": "pt_BR",
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/editora-intrinseca/michael-pollan/em-defesa-da-comida_978-85-9807-833-5.gif?v=2026-06-27%2003%3A51%3A59",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/michael-pollan/pt/em-defesa-da-comida/9788598078335.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/michael-pollan/pt/em-defesa-da-comida/9788598078335.md",
  "binding": "Softcover",
  "description": "Neste manifesto a favor de uma alimentação de verdade, Michael Pollan vai � s últimas conseqüências provando-nos que, em vez de alimentos, somos levados a ingerir “substâncias comestíveis parecidas com comida”. O autor aponta as razões para nossa alimentação se basear em produtos processados de acordo com as prioridades da agroindústria e da indústria alimentícia, conforme os dogmas da ciência da nutrição.",
  "book": {
    "title": "Em defesa da comida",
    "slug": "em-defesa-da-comida",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/michael-pollan/pt/em-defesa-da-comida"
  },
  "authors": [
    {
      "name": "Michael Pollan",
      "slug": "michael-pollan",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/michael-pollan"
    }
  ]
}