# 222 łatwe przepisy kuchni włoskiej

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/michael-white/222-latwe-przepisy-kuchni-wloskiej

![222 łatwe przepisy kuchni włoskiej](https://quivercdn.com/covers/muza/michael-white/222-latwe-przepisy-kuchni-wloskiej_978-83-7758-134-6-f89bc7fc.webp?v=2026-09-02%2021%3A52%3A36)

- Autorzy: [Michael White](https://www.kolczanksiazek.pl/michael-white)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2012-01-01

## Opis

Academii Barilla powstała w 2004 roku, a jej misją jest podkreślanie roli kuchni włoskiej i ochrona regionalnego dziedzictwa gastronomicznego poprzez walkę z imitatorstwem i podróbkami oryginalnych produktów. Akademia wspiera też najlepsze tradycje włoskich restauratorów poprzez inwestycje i organizację imprez tematycznych. To miejsce, gdzie wybitni zawodowi kucharze mogą się podzielić swoimi wyjątkowymi umiejętnościami. Academia Barilla prowadzi kursy dla entuzjastów kuchni, ma też w ofercie szkolenia dla osób z branży kulinarnej; propaguje najwyższą jakość, będącą wynikiem wieloletniego doświadczenia. Autentyczna kuchnia włoska jest silnie osadzona w tradycji, ale wielka rozmaitość wykorzystywanych w niej składników otwiera przed każdym kucharzem ogromne pole dla nowych kombinacji i dostarcza wielu nieznanych wrażeń. Kochamy kuchnię włoską - przede wszystkim za różnorodność świeżych, nieprzetworzonych produktów i składników, z których powstają smaczne proste dania. Oto wybór łatwych dań, które może przygotować każdy, przepisów rodem z babcinej włoskiej kuchni, dzięki którym w mgnieniu oka przywołasz tradycyjne smaki Italii: spaghetti alla carbonara, lasagne alla napoletana, risotto alla milanese, peperoni ripieni alla siciliana, cantucci, pizza, focaccia. Zapraszamy do odkrywania nieskończonych możliwości, jakie daje kuchnia włoska.

## Wydania

### 222 łatwe przepisy kuchni włoskiej

- Wydawnictwo: Muza
- ISBN: 978-83-7758-134-6
- Liczba stron: 520
- Data wydania: 2012-01-01
- Język: pl_PL