{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Rozkoszne. Wegetariańska uczta z polskimi smakami",
  "subtitle": null,
  "slug": "rozkoszne-wegetarianska-uczta-z-polskimi-smakami",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/michal-korkosz/rozkoszne-wegetarianska-uczta-z-polskimi-smakami",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/michal-korkosz/rozkoszne-wegetarianska-uczta-z-polskimi-smakami.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/michal-korkosz/rozkoszne-wegetarianska-uczta-z-polskimi-smakami.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Michał Korkosz",
      "slug": "michal-korkosz",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/michal-korkosz"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2020-10-28",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/otwarte/michal-korkosz/rozkoszne-wegetarianska-uczta-z-polskimi-smakami_978-83-8135-315-1.jpg?v=2026-03-31%2003%3A24%3A50",
  "description": "Rozkoszuj się uwielbianymi daniami w nowej odsłonie. Odkryj ich nieprawdopodobny smak. Wróć dzięki nim do najprzyjemniejszych momentów życia. Znane i lubiane potrawy mają niezwykłą moc. Sprawiają, że czujesz się błogo i szczęśliwie. We mnie takie uczucia budzą dania polskiej kuchni, na których się wychowałem i które nigdy mi się nie nudzą. I choć polska kuchnia ma wiele odsłon, przedstawię ci tę wegetariańską. Bo właśnie ona jest wyjątkowo rozkoszna. Rozgość się. Wspólnie gotujmy i smakujmy mniej lub bardziej znane dania. Znajdziesz tu przepis na pyszne gołąbki, które zawsze wychodzą. I na kiszone rzodkiewki ożenione z gruszką w lekkiej sałatce ziemniaczanej. Będziesz korzystać ze znanych składników, ale odkryjesz ich nowe zastosowania, które cię zachwycą – na samo wspomnienie o paście z korzenia pietruszki i orzechów włoskich będziesz się oblizywał, a dzięki nieoczywistej kajmakowej owsiance na kwaśnej śmietanie cały dzień będzie udany. Znajdziesz tu dopieszczone przepisy, które nie będą dla ciebie wyzwaniem i spowodują, że w twoim życiu pojawi się więcej przyjemności. Aromatyczne śniadania zwabią cię rano do kuchni – nawet jeśli jesteś największym śpiochem. Obiady spowodują, że się uśmiechniesz (tak działa połączenie szparagów, cydru i koziego sera). Wieczory wypełnią ci cynamon, migdały i słodka róża. A karpatka z cytrynowo-waniliowym kremem i chrupiącą maślaną skorupką przyśni ci się w nocy… Rozpieszczaj siebie. Gotuj z rodziną. Ucztuj z przyjaciółmi.",
  "editions": [
    {
      "title": "Rozkoszne. Wegetariańska uczta z polskimi smakami",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/michal-korkosz/rozkoszne-wegetarianska-uczta-z-polskimi-smakami/9788381353151",
      "publisher": "Otwarte",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-8135-315-1",
      "pages": null,
      "published": "2023-02-17",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/otwarte/michal-korkosz/rozkoszne-wegetarianska-uczta-z-polskimi-smakami_978-83-8135-315-1.jpg?v=2026-03-31%2003%3A24%3A50"
    },
    {
      "title": "Rozkoszne. Wegetariańska uczta z polskimi smakami",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/michal-korkosz/rozkoszne-wegetarianska-uczta-z-polskimi-smakami/9788381350679",
      "publisher": "Otwarte",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-8135-067-9",
      "pages": null,
      "published": "2020-10-28",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/otwarte/michal-korkosz/rozkoszne-wegetarianska-uczta-z-polskimi-smakami_978-83-8135-067-9.jpg?v=2026-03-31%2002%3A56%3A21"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}