{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Japonki nie tyją i się nie starzeją",
  "subtitle": null,
  "slug": "japonki-nie-tyja-i-sie-nie-starzeja",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/naomi-moriyama/japonki-nie-tyja-i-sie-nie-starzeja",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/naomi-moriyama/japonki-nie-tyja-i-sie-nie-starzeja.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/naomi-moriyama/japonki-nie-tyja-i-sie-nie-starzeja.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Naomi Moriyama",
      "slug": "naomi-moriyama",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/naomi-moriyama"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2016-04-13",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/muza/naomi-moriyama/japonki-nie-tyja-i-sie-nie-starzeja_978-83-2870-298-1-dd7a44ea.jpg?v=2026-09-02%2015%3A36%3A48",
  "description": "Jest taki kraj, w którym kobiety żyją dłużej, niż gdziekolwiek indziej na ziemi. Wskaźnik otyłości jest tam najniższy spośród krajów rozwiniętych. Czterdziestoletnie kobiety wyglądają tam tak, jak gdyby miały dwadzieścia lat. To kraj, w którym kobiety mogą cieszyć się jedną z najsmaczniejszych kuchni świata, a jednak wskaźnik otyłości wynosi u nich zaledwie 3 procent, co stanowi jedną trzecią wskaźnika otyłości Francuzek i mniej niż jedną dziesiątą u Amerykanek. To zarazem wysoko uprzemysłowiony kraj, który stanowi potęgę gospodarczą na świecie. Ten kraj to Japonia. I warto wiedzieć, dlaczego dzieje się tam coś niezwykłego. Nie jest to książka z poradami dietetycznymi ani o tym, jak przyrządzać sushi. To wprowadzenie do zupełnie nowego sposobu jedzenia w domu – gotowania w stylu japońskim, a to, co jedzą japońskie rodziny jest inne i o wiele prostsze, niż możesz się spodziewać. Książka ta pokazuje odkrycia ekspertów z zakresu długości życia oraz otyłości, którzy dzielą się swoją wiedzą na temat tego, w jaki sposób zwyczaje żywieniowe Japończyków wpływają na ich dobre zdrowie. Książka pomaga zrozumieć, dlaczego Japonia jest krajem najzdrowszych ludzi na świecie.",
  "editions": [
    {
      "title": "Japonki nie tyją i się nie starzeją",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/naomi-moriyama/japonki-nie-tyja-i-sie-nie-starzeja/9788328702981",
      "publisher": "Muza",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-2870-298-1",
      "pages": 288,
      "published": "2016-04-13",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/muza/naomi-moriyama/japonki-nie-tyja-i-sie-nie-starzeja_978-83-2870-298-1-dd7a44ea.jpg?v=2026-09-02%2015%3A36%3A48"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}