W 1998 roku dr Natasha Campbell-McBride założyła klinikę żywienia w Cambridge. Jako matka dziecka, które przezwyciężyło poważne zaburzenie rozwojowe, doskonale rozumie problemy rodziców znajdujących się w podobnych sytuacjach i stara się im pomagać. Odkąd pojęła, że żywienie odgrywa kluczową rolę w walce z wieloma różnymi zaburzeniami, stała się pionierką stosowania probiotyków w tym obszarze. Jej chęć dzielenia się wiedzą zaowocowała wieloma publikacjami, a także udziałem w licznych międzynarodowych seminariach i konferencjach dotyczących zaburzeń rozwoju i problemów z trawieniem. Książka, którą trzymasz w ręku, jest wynikiem jej wieloletniego doświadczenia oraz rozległej wiedzy. Dr Campbell-McBride uważa, że związek pomiędzy zdrowiem fizycznym i psychicznym a spożywanym jedzeniem i piciem oraz stanem układu pokarmowego ma ogromne znaczenie, co potwierdzają rezultaty jej pracy. Rodzice, którzy odwiedzają jej klinikę, chętnie omawiają z nią najróżniejsze aspekty zaburzeń swojego dziecka, ponieważ czują, że mają do czynienia nie tylko z profesjonalistką, ale także z kimś, kto sam przeszedł przez podobne doświadczenia. Dr Campbell-McBride dobrze wie, z jakimi wyzwaniami zmagają się tacy rodzice, dzięki czemu jej porady nie mają sobie równych. Natasha Campbell-McBride ukończyła studia medyczne, a także studia podyplomowe w zakresie neurologii oraz dietetyki. W swojej klinice dietetycznej w Cambridge specjalizuje się w pracy z dziećmi i osobami dorosłymi cierpiącymi na zaburzenia zachowania oraz uczenia się, a także zaburzenia układu pokarmowego i odpornościowego. Dr Natashy Campbell-McBride należą się wielkie gratulacje za napisanie tak rzetelnej i prowokującej książki. Gorąco polecam tę pozycję! dr Basant K. Puri, psychiatra, Imperial College London, Wielka Brytania Dr Natasha Campbell-McBride wykonała kawał dobrej roboty, pokazując biochemiczne związki pomiędzy zaburzeniami psychicznymi i neurologicznymi a funkcją układu pokarmowego. Jej książka zawiera mnóstwo wartościowej i ciekawej wiedzy, dzięki której czytelnicy będą mogli poprawić własne zdrowie oraz zdrowie swoich dzieci. dr William Shaw, PhD, Great Plains Laboratories, Kansas, Stany Zjednoczone
Kołczan KsiążekStrona głównaZałóż kontoZaloguj się