# Najlepiej spożyć przed…. Czyli o tym, co masz na talerzu

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/nicola-temple/najlepiej-spozyc-przed-czyli-o-tym-co-masz-na-talerzu/9788323350613

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/nicola-temple/najlepiej-spozyc-przed-czyli-o-tym-co-masz-na-talerzu/9788323350613.json

![Najlepiej spożyć przed…. Czyli o tym, co masz na talerzu](https://quivercdn.com/covers/bowiem/nicola-temple/najlepiej-spozyc-przed-czyli-o-tym-co-masz-na-talerzu_978-83-2335-061-3.webp?v=2026-08-12%2020%3A52%3A09)

- Książka: [Najlepiej spożyć przed…. Czyli o tym, co masz na talerzu](https://www.kolczanksiazek.pl/nicola-temple/najlepiej-spozyc-przed-czyli-o-tym-co-masz-na-talerzu) ([Najlepiej spożyć przed…. Czyli o tym, co masz na talerzu.md](https://www.kolczanksiazek.pl/nicola-temple/najlepiej-spozyc-przed-czyli-o-tym-co-masz-na-talerzu.md))
- Autorzy: [Nicola Temple](https://www.kolczanksiazek.pl/nicola-temple)
- Wydawnictwo: bo.wiem
- ISBN: 978-83-2335-061-3
- Liczba stron: 304
- Data wydania: 2021-01-01
- Język: pl_PL
- Oprawa: Softcover

## Opis

Mięso zjedz, ziemniaki zostaw? Niekoniecznie! Ludzie od wieków przetwarzali jedzenie, gotując, opiekając na ogniu czy poddając procesowi fermentacji. Patrząc jednak na produkty dostępne w supermarkecie, zastanawiamy się, czy obecnie nie posunęliśmy się za daleko. Współczesna nauka wypracowała wiele...