{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Aromaty zdrowia czyli zielnik klasztorny Paola Franconeri",
  "subtitle": null,
  "slug": "aromaty-zdrowia-czyli-zielnik-klasztorny-paola-franconeri",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/paola-franconeri/aromaty-zdrowia-czyli-zielnik-klasztorny-paola-franconeri",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/paola-franconeri/aromaty-zdrowia-czyli-zielnik-klasztorny-paola-franconeri.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/paola-franconeri/aromaty-zdrowia-czyli-zielnik-klasztorny-paola-franconeri.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Paola Franconeri",
      "slug": "paola-franconeri",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/paola-franconeri"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2019-01-01",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/wydawnictwo-jednosc/paola-franconeri/aromaty-zdrowia-czyli-zielnik-klasztorny-paola-franconeri_978-83-7971-579-4-1780bb62.jpg?v=2026-09-04%2006%3A28%3A20",
  "description": "Średniowieczne ogrody przyklasztorne były niezwykłymi miejscami. Każdy ogród był bowiem częścią normalnego gospodarstwa, które miało zapewnić mnichom samowystarczalność, a jednocześnie urządzano go tak, by jego poszczególne elementy nawiązywały do symboliki raju. Z czasem obszar, na którym uprawiano rośliny użytkowe, powiększył się i zaczęto tworzyć osobne części ogrodu z roślinami warzywnymi i ziołami leczniczymi, a w klasztorach powstawały pomieszczenia dla chorych, przeznaczone na aptekę oraz mieszkanie dla medyka. W naturalny sposób zakonnicy stali się więc nie tylko specjalistami od spraw ducha, ale też mistrzami w uprawie pożytecznych roślin oraz przyrządzania z nich pysznych potraw i cenionych preparatów leczniczych. W książce tej zebrano wiedzę przez stulecia gromadzoną skrupulatnie w klasztorach, dzięki czemu każdy może sprawdzić, po które rośliny najlepiej sięgnąć, urządzając własny ogród, jakie są ich właściwości, jak je uprawiać i kiedy zbierać. Z pewnością przydatne też okażą się wskazówki, jak je optymalnie wykorzystać, by zadbać o swą urodę, by ich aromat wzbogacał nasze dzieła kulinarne i przede wszystkim by wzmacniały nasze zdrowie. Odbiorcy - każdy, kto marzy o pięknym ogrodzie i bezproblemowej uprawie zdrowych ziół i roślin przyprawowych - osoby chcące poznać fascynującą historię przyklasztornych ogrodów i tradycyjne receptury mnichów Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę - można tu znaleźć wszystko, co trzeba wiedzieć o uprawie takich popularnych roślin jak koper, czosnek, papryka, bazylia czy rumianek, ale też tych, po które sięgamy rzadziej, jak cynamonowiec, kardamon, szafran czy sandałowiec",
  "editions": [
    {
      "title": "Aromaty zdrowia czyli zielnik klasztorny Paola Franconeri",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/paola-franconeri/aromaty-zdrowia-czyli-zielnik-klasztorny-paola-franconeri/9788379715794",
      "publisher": "Wydawnictwo Jedność",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-7971-579-4",
      "pages": 128,
      "published": "2019-01-01",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/wydawnictwo-jednosc/paola-franconeri/aromaty-zdrowia-czyli-zielnik-klasztorny-paola-franconeri_978-83-7971-579-4-1780bb62.jpg?v=2026-09-04%2006%3A28%3A20"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}