# Aromaty zdrowia czyli zielnik klasztorny Paola Franconeri

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/paola-franconeri/aromaty-zdrowia-czyli-zielnik-klasztorny-paola-franconeri

![Aromaty zdrowia czyli zielnik klasztorny Paola Franconeri](https://quivercdn.com/covers/wydawnictwo-jednosc/paola-franconeri/aromaty-zdrowia-czyli-zielnik-klasztorny-paola-franconeri_978-83-7971-579-4-1780bb62.jpg?v=2026-09-04%2006%3A28%3A20)

- Autorzy: [Paola Franconeri](https://www.kolczanksiazek.pl/paola-franconeri)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2019-01-01

## Opis

Średniowieczne ogrody przyklasztorne były niezwykłymi miejscami. Każdy ogród był bowiem częścią normalnego gospodarstwa, które miało zapewnić mnichom samowystarczalność, a jednocześnie urządzano go tak, by jego poszczególne elementy nawiązywały do symboliki raju. Z czasem obszar, na którym uprawiano rośliny użytkowe, powiększył się i zaczęto tworzyć osobne części ogrodu z roślinami warzywnymi i ziołami leczniczymi, a w klasztorach powstawały pomieszczenia dla chorych, przeznaczone na aptekę oraz mieszkanie dla medyka. W naturalny sposób zakonnicy stali się więc nie tylko specjalistami od spraw ducha, ale też mistrzami w uprawie pożytecznych roślin oraz przyrządzania z nich pysznych potraw i cenionych preparatów leczniczych. W książce tej zebrano wiedzę przez stulecia gromadzoną skrupulatnie w klasztorach, dzięki czemu każdy może sprawdzić, po które rośliny najlepiej sięgnąć, urządzając własny ogród, jakie są ich właściwości, jak je uprawiać i kiedy zbierać. Z pewnością przydatne też okażą się wskazówki, jak je optymalnie wykorzystać, by zadbać o swą urodę, by ich aromat wzbogacał nasze dzieła kulinarne i przede wszystkim by wzmacniały nasze zdrowie. Odbiorcy - każdy, kto marzy o pięknym ogrodzie i bezproblemowej uprawie zdrowych ziół i roślin przyprawowych - osoby chcące poznać fascynującą historię przyklasztornych ogrodów i tradycyjne receptury mnichów Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę - można tu znaleźć wszystko, co trzeba wiedzieć o uprawie takich popularnych roślin jak koper, czosnek, papryka, bazylia czy rumianek, ale też tych, po które sięgamy rzadziej, jak cynamonowiec, kardamon, szafran czy sandałowiec

## Wydania

### Aromaty zdrowia czyli zielnik klasztorny Paola Franconeri

- Wydawnictwo: Wydawnictwo Jedność
- ISBN: 978-83-7971-579-4
- Liczba stron: 128
- Data wydania: 2019-01-01
- Język: pl_PL