# Czekolada i kapuśniak. Felietony do czytania przy zagniataniu masy na ciasto albo karmelizowaniu cebuli

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/pawel-bravo/czekolada-i-kapusniak-felietony-do-czytania-przy-zagniataniu-masy-na-ciasto-albo-karmelizowaniu-cebuli

![Czekolada i kapuśniak. Felietony do czytania przy zagniataniu masy na ciasto albo karmelizowaniu cebuli](https://quivercdn.com/covers/wysoki-zamek/pawel-bravo/czekolada-i-kapusniak-felietony-do-czytania-przy-zagniataniu-masy-na-ciasto-albo-karmelizowaniu-cebuli_978-83-9633-974-4.webp?v=2026-08-16%2003%3A35%3A59)

- Autorzy: [Paweł Bravo](https://www.kolczanksiazek.pl/pawel-bravo)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2022-01-01

## Opis

Od siedmiu lat Paweł Bravo częstuje czytelników „ Tygodnika Powszechnego” felietonami o polityce, kulturze i sztuce. Pretekstem do ich pisania jest kuchnia – gotowanie, smakowanie, karmienie. Są te teksty dowodem na to, że przez żołądek do serca, ale też do mózgu. Książka Czekolada i kapuśniak....

## Wydania

### Czekolada i kapuśniak. Felietony do czytania przy zagniataniu masy na ciasto albo karmelizowaniu cebuli

- Wydawnictwo: Wysoki Zamek
- ISBN: 978-83-9633-974-4
- Liczba stron: 372
- Data wydania: 2022-01-01
- Język: pl_PL