# Sosy

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/peter-auer/sosy/9783863800246

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/peter-auer/sosy/9783863800246.json

![Sosy](https://quivercdn.com/covers/mak/peter-auer/sosy_978-38-6380-024-6-80354d72.jpg?v=2026-09-01%2017%3A24%3A41)

- Książka: [Sosy](https://www.kolczanksiazek.pl/peter-auer/sosy) ([Sosy.md](https://www.kolczanksiazek.pl/peter-auer/sosy.md))
- Autorzy: [Peter Auer](https://www.kolczanksiazek.pl/peter-auer)
- Wydawnictwo: Mak
- ISBN: 978-38-6380-024-6
- Liczba stron: 160
- Data wydania: 2011-01-01
- Język: pl_PL
- Oprawa: Softcover

## Opis

Przepisy podstawowe i ich warianty Aromatyczny wywar, pożywne sosy pieczeniowe, delikatne sosy śmietanowe, owocowe winegrety, ostre pesto, pieniste zabajone – jak krok po kroku przyrządzić wykwintne dodatki do mięsa, ryby, sałaty, warzyw, makaronów i deserów. To, co naprawdę ważne Sposoby przyrządzania sosów i potrzebne składniki, akcesoria kuchenne, informacje o produktach spożywczych, pomoc w razie problemów – dzięki naszym wskazówkom nawet laik bez trudu opanuje sztukę gotowania. Pasja twórcza Ten, kto wie, o co naprawdę chodzi w gotowaniu, będzie miał ochotę wypróbować 180 przepisów na sosy, pesto, dipy i chutney oraz poeksperymentować z różnymi składnikami.