{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Zarządzanie hotelem. Wybrane zagadnienia",
  "subtitle": null,
  "slug": "zarzadzanie-hotelem-wybrane-zagadnienia",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/piotr-dominik/zarzadzanie-hotelem-wybrane-zagadnienia",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/piotr-dominik/zarzadzanie-hotelem-wybrane-zagadnienia.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/piotr-dominik/zarzadzanie-hotelem-wybrane-zagadnienia.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Piotr Dominik",
      "slug": "piotr-dominik",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/piotr-dominik"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2015-01-21",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/difin/piotr-dominik/zarzadzanie-hotelem-wybrane-zagadnienia_978-83-7930-554-4-1293113a.jpg?v=2026-08-27%2017%3A34%3A02",
  "description": "Książka stanowi swoiste kompendium wiedzy, z którą można się spotkać w postaci rozproszonej w wielu branżowych podręcznikach. W publikacji, będącej podręcznikiem akademickim, zebrano najistotniejsze informacje z zakresu omawianej tematyki. Innowacyjnym zabiegiem podczas tworzenia publikacji było zaproszenie do podzielenia się doświadczeniem hotelarzy praktyków z prestiżowych sieci hotelowych, którzy stali się współautorami podręcznika. Opracowanie jest adresowane do studentów kierunków mających w swych programach zagadnienia związane z branżą noclegową, ze szczególnym uwzględnieniem hotelarstwa. Absolwenci tych kierunków będą stanowić kadrę zarządzającą w hotelach. Autorzy zakładają znajomość podstawowych zagadnień praktycznych, dotyczących pracy w hotelu na poziomie technika hotelowego, kierując niniejsze opracowanie do poziomu menedżerskiego. W podręczniku zaprezentowano wybrane zagadnienia z zakresu zarządzania przedsiębiorstwem hotelowym w świetle współczesnych tendencji i trendów.",
  "editions": [
    {
      "title": "Zarządzanie hotelem. Wybrane zagadnienia",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/piotr-dominik/zarzadzanie-hotelem-wybrane-zagadnienia/9788379305544",
      "publisher": "Difin",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-7930-554-4",
      "pages": 278,
      "published": "2015-01-21",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/difin/piotr-dominik/zarzadzanie-hotelem-wybrane-zagadnienia_978-83-7930-554-4-1293113a.jpg?v=2026-08-27%2017%3A34%3A02"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}