# Bufet

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/przemyslaw-klima/bufet/9788383676906

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/przemyslaw-klima/bufet/9788383676906.json

![Bufet](https://quivercdn.com/covers/znak/przemyslaw-klima/bufet_978-83-8367-690-6.webp?v=2026-08-08%2020%3A01%3A55)

- Książka: [Bufet](https://www.kolczanksiazek.pl/przemyslaw-klima/bufet) ([Bufet.md](https://www.kolczanksiazek.pl/przemyslaw-klima/bufet.md))
- Autorzy: [Przemysław Klima](https://www.kolczanksiazek.pl/przemyslaw-klima)
- Wydawnictwo: znak
- ISBN: 978-83-8367-690-6
- Liczba stron: 336
- Data wydania: 2026-01-01
- Język: pl_PL
- Oprawa: Hardcover

## Opis

Bufet to tradycja i rewolucja w jednym! Krakowski Bufet to spełnienie marzeń Przemysława Klimy, szefa kuchni jedynej w Polsce restauracji z dwiema gwiazdkami Michelin. To miejsce powstało wskutek pysznego zderzenia światowych trendów i ulubionych smaków z dzieciństwa Przemka. A teraz na podbój...