# Kuchnia Ducha Gór

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/przemyslaw-wiater/kuchnia-ducha-gor

![Kuchnia Ducha Gór](https://quivercdn.com/covers/ad-rem/przemyslaw-wiater/kuchnia-ducha-gor_978-83-6645-851-2-34df1b08.jpg?v=2026-09-05%2000%3A52%3A08)

- Autorzy: [Przemysław Wiater](https://www.kolczanksiazek.pl/przemyslaw-wiater)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2020-12-30

## Opis

Góry Olbrzymie, gdyż taką właśnie nazwę nosiły Karkonosze i Góry Izerskie do początków XIX wieku traktowane jako jedno pasmo. mają w sobie coś z bigosu. Wszystko jest w nich wymieszane: wpływy gospodarcze, kulturowe i polityczne-diś po śląskiej stronie polskie, a niegdyś czeskie, piastowskie, znowu czeskie, austriackie, pruskie i niemieckie. Odzwieciedleniem ich poplątanych dziejów jest regionalna kuchnia legendarnego władcy tej krainy-Ducha Gór.

## Wydania

### Kuchnia Ducha Gór

- Wydawnictwo: Ad Rem
- ISBN: 978-83-6645-851-2
- Liczba stron: 320
- Data wydania: 2020-12-30
- Język: pl_PL