# Ugotuj swój biznes. Historie miłośników jedzenia, którzy swoją pasję zmienili w karierę

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/rachel-hofstetter/ugotuj-swoj-biznes-historie-milosnikow-jedzenia-ktorzy-swoja-pasje-zmienili-w-kariere

![Ugotuj swój biznes. Historie miłośników jedzenia, którzy swoją pasję zmienili w karierę](https://quivercdn.com/covers/illuminatio/rachel-hofstetter/ugotuj-swoj-biznes-historie-milosnikow-jedzenia-ktorzy-swoja-pasje-zmienili-w-kariere_978-83-6396-541-9-a87a676b.jpg?v=2026-09-01%2020%3A20%3A12)

- Autorzy: [Rachel Hofstetter](https://www.kolczanksiazek.pl/rachel-hofstetter)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2014-05-28

## Opis

Jeśli na co dzień wypiekasz pyszne chleby na zakwasie, latem przygotowujesz setki słoiczków z przetworami, a w weekendy twoja kuchnia zamienia się w małą cukiernię. Jeśli znajomi i rodzina nie mogą wyjść z podziwu nad twoimi zdolnościami kulinarnymi, a ty zaczynasz się zastanawiać, czy nie warto zamienić swojej pasji w biznes… koniecznie sięgnij po tę inspirującą publikację. Autorka – Rachel Hofstetter – zaprezentowała w niej sylwetki amerykańskich przedsiębiorców gastronomicznych, którzy zarabiają na swojej miłości do gotowania. Od smakowych maseł czekoladowych, przez domową granolę i sos do spaghetti, po wina kalifornijskie w przystępnych cenach, otrzymujemy wgląd w inspirującą różnorodność branży kulinarnej, poznajemy przedsiębiorców, ich poświęcenie i drogę do sukcesu. Dzięki tym wywiadom, otrzymasz praktyczne wskazówki, jak odnieść sukces w branży gastronomicznej, oraz: jak bez znajomości i doświadczenia stworzyć markę rozpoznawalną na rynku krajowym; jak umówić się na spotkanie z handlowcami dużych sieci handlowych; co musisz wiedzieć o prawnych regulacjach rynku spożywczego; dlaczego mały budżet początkowy może okazać się twoim sprzymierzeńcem; jakie są rady dla firm zajmujących się produktami bezglutenowymi, organiczną żywnością, winami i napojami alkoholowymi; co każdy przedsiębiorca chciałby usłyszeć już na pierwszym etapie zakładania firmy; dlaczego robienie tego, co się kocha, jest zawsze dobrym pomysłem. Dowiedz się, jak swoje ulubione potrawy zmienić w dobrze prosperujący biznes kulinarny.

## Wydania

### Ugotuj swój biznes. Historie miłośników jedzenia, którzy swoją pasję zmienili w karierę

- Wydawnictwo: Illuminatio
- ISBN: 978-83-6396-541-9
- Liczba stron: 224
- Data wydania: 2014-05-28
- Język: pl_PL