# Mała paryska kuchnia

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/rachel-khoo/mala-paryska-kuchnia

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/rachel-khoo/mala-paryska-kuchnia.json

![Mała paryska kuchnia](https://quivercdn.com/covers/albatros/rachel-khoo/mala-paryska-kuchnia_978-83-7885-651-1-97fa94e9.jpg?v=2026-09-01%2004%3A38%3A02)

- Autorzy: [Rachel Khoo](https://www.kolczanksiazek.pl/rachel-khoo)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2013-05-08

## Opis

" Klasyczne francuskie przepisy w świeżej i prostej oprawie. Książka zawiera 120 prostych przepisów na tradycyjne francuskie potrawy, w tym te najbardziej znane: od bouillabaise i boeuf Bourguignon po crème brulée i tarte tatin. Nie jest to jednak kolejny zbiór receptur na klasyczne francuskie specjały, ale też opowieść o tym, jak autorka książki je odkrywała i adaptowała, dodając własne pomysły. Uroki francuskiej kuchni, ostatnio zepchniętej nieco do lamusa, roztacza przed nami Rachel Khoo – Angielka, która swoje prawdziwe powołanie odnalazła w Paryżu. Absolwentka słynnej akademii gotowania Le Cordon Bleu, prowadząca w telewizji BBC program „ Paryskie gotowanie z Rachel Khoo”, w swojej maleńkiej kuchni udowadnia, że przyrządzanie francuskich smakołyków jest naprawdę nieskomplikowane i dostępne w każdych warunkach. "

## Wydania

### Mała paryska kuchnia

- Wydawnictwo: Albatros
- ISBN: 978-83-7885-651-1
- Liczba stron: 288
- Data wydania: 2013-05-08
- Język: pl_PL