{
  "type": "edition",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Moja Mała Francuska Kuchnia",
  "subtitle": null,
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/rachel-khoo/moja-mala-francuska-kuchnia/9788378859239",
  "publisher": "Albatros",
  "publisher_series": [],
  "translators": [],
  "medium": "paper",
  "duration_seconds": null,
  "narrators": [],
  "illustrators": [],
  "cover_artists": [],
  "isbn": "978-83-7885-923-9",
  "pages": 288,
  "published": "2014-10-08",
  "language": "pl_PL",
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/albatros/rachel-khoo/moja-mala-francuska-kuchnia_978-83-7885-923-9.jpg?v=2026-04-02%2020%3A11%3A16",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/rachel-khoo/moja-mala-francuska-kuchnia/9788378859239.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/rachel-khoo/moja-mala-francuska-kuchnia/9788378859239.md",
  "binding": "Hardcover",
  "description": "Ponad 100 prostych przepisów opartych na tradycyjnych przysmakach z różnych części Francji – od Bretanii, Bordeaux, Prowansji, Lyonu, aż po Alzację – przeplatanych z komentarzami na temat kultury i historii. Gama proponowanych potraw jest szeroka. Znajdziemy tu popularne ratatouille i ekstrawagancką szarlotkę z melonem i kwiatami w cukrze, lekkie przekąski w rodzaju pintxos i treściwe żeberka w sosie porzeczkowym z kuskusem i bobem, słodkie mousse au nugat i créme à chocolat oraz pikantne faszerowane papryczki piquillos. Jednym słowem, każdy znajdzie coś dla siebie. Rachel Khoo – Angielka zafascynowana francuską sztuką kulinarną, absolwentka słynnej akademii gotowania Le Cordon Bleu, prowadząca w BBC Lifestyle programy z cyklu Kulinarne inspiracje Rachel Khoo – objeżdża Francję, odwiedza restauracje, targowiska, producentów żywności; zatrzymuje się u miejscowych, skąd czerpie natchnienie do komponowania nowych potraw. Niniejsza książka jest efektem tych podróży.",
  "book": {
    "title": "Moja Mała Francuska Kuchnia",
    "slug": "moja-mala-francuska-kuchnia",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/rachel-khoo/moja-mala-francuska-kuchnia"
  },
  "authors": [
    {
      "name": "Rachel Khoo",
      "slug": "rachel-khoo",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/rachel-khoo"
    }
  ]
}
