{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Polska kuchnia koszerna, zawierająca najrozmaitsze potrawy i pieczywa, konfitury i soki oraz szczegółowy przewodnik do urządzenia koszernego gospodarstwa",
  "subtitle": null,
  "slug": "polska-kuchnia-koszerna-zawierajaca-najrozmaitsze-potrawy-i-pieczywa-konfitury-i-soki-oraz-szczegolowy-przewodnik-do-urzadzenia-koszernego-gospodarstwa",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/rebekka-wolf/polska-kuchnia-koszerna-zawierajaca-najrozmaitsze-potrawy-i-pieczywa-konfitury-i-soki-oraz-szczegolowy-przewodnik-do-urzadzenia-koszernego-gospodarstwa",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/rebekka-wolf/polska-kuchnia-koszerna-zawierajaca-najrozmaitsze-potrawy-i-pieczywa-konfitury-i-soki-oraz-szczegolowy-przewodnik-do-urzadzenia-koszernego-gospodarstwa.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/rebekka-wolf/polska-kuchnia-koszerna-zawierajaca-najrozmaitsze-potrawy-i-pieczywa-konfitury-i-soki-oraz-szczegolowy-przewodnik-do-urzadzenia-koszernego-gospodarstwa.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Rebekka Wolf",
      "slug": "rebekka-wolf",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/rebekka-wolf"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2022-02-04",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/armoryka/rebekka-wolf/polska-kuchnia-koszerna-zawierajaca-najrozmaitsze-potrawy-i-pieczywa-konfitury-i-soki-oraz-szczegolowy-przewodnik-do_978-83-8064-134-1-f49f2506.jpg?v=2026-08-29%2019%3A22%3A17",
  "description": "W książce znajdziemy wiele cennych informacji i porad w rozdziałach: O urządzeniu koszernego gospodarstwa. O urządzeniach i przygotowaniach na sobotę i na święta. O urządzeniach i przygotowaniach na święta wielkanocne (Pessach). O koszerowaniu mięsa i drobiu. O obchodzeniu się z wszelkim mięsem, drobiem przed gotowaniem, smażeniem i pieczeniem. O obchodzeniu się z wszelkimi jarzynami przed gotowaniem. O obchodzeniu się z wszelkimi owocami, krupami i grzybami przed gotowaniem i smażeniem. O obchodzeniu się z rybą przed gotowaniem, pieczeniem i smażeniem. O gotowaniu wszelkiego mięsiwa i drobiu, używanego do rosołów. Książka zawiera również przepisy na: Potrawy z mięsa i drobiu. Potrawy z jarzyn i ziemniaków. Potrawy z owoców, grzybów, kasz, mąki i jaj. Pasztety. Desery, ciasta, torty, ciasteczka. Potrawy z ryb. Kompoty i sałaty. Galarety, kremy, soki. Smażenie i marynowanie owoców. Sosy. Napoje. I wiele, wiele innych przepisów na smaczne potrawy. Największy łasuch znajdzie tu coś dla swojego podniebienia.",
  "editions": [
    {
      "title": "Polska kuchnia koszerna, zawierająca najrozmaitsze potrawy i pieczywa, konfitury i soki oraz szczegółowy przewodnik do urządzenia koszernego gospodarstwa",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/rebekka-wolf/polska-kuchnia-koszerna-zawierajaca-najrozmaitsze-potrawy-i-pieczywa-konfitury-i-soki-oraz-szczegolowy-przewodnik-do-urzadzenia-koszernego-gospodarstwa/9788380641341",
      "publisher": "Armoryka",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-8064-134-1",
      "pages": 175,
      "published": "2022-02-04",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/armoryka/rebekka-wolf/polska-kuchnia-koszerna-zawierajaca-najrozmaitsze-potrawy-i-pieczywa-konfitury-i-soki-oraz-szczegolowy-przewodnik-do_978-83-8064-134-1-f49f2506.jpg?v=2026-08-29%2019%3A22%3A17"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}