# Serniki słodkie i wytrawne

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/renata-czelny-kawa/serniki-slodkie-i-wytrawne

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/renata-czelny-kawa/serniki-slodkie-i-wytrawne.json

![Serniki słodkie i wytrawne](https://quivercdn.com/covers/psychoskok/renata-czelny-kawa/serniki-slodkie-i-wytrawne_978-83-7900-717-2-edb503c1.jpg?v=2026-09-03%2003%3A38%3A15)

- Autorzy: [Renata Czelny-Kawa](https://www.kolczanksiazek.pl/renata-czelny-kawa)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2017-03-27

## Opis

W książce „ Serniki słodkie i wytrawne” znajdziemy całą galerię przepisów na serniki słodkie, ale także i na te w wersji słonej. Autorka – od dziecka zakochana w sernikowych słodkościach – raczy nasze oczy sernikami o zaskakujących połączeniach smakowych. Są tu serniki owocowe, kawowe, z kajmakiem, z lawendą, z kasztanami i chilli, cytrusowe, z włoskim mascarpone i ricottą. Do najbardziej wyszukanych należą z pewnością serniki wytrawne – z kalafiorem i łososiem, brokułowy na zimno czy z marchewką i groszkiem. Do wyboru i do koloru! Autorka wychodzi naprzeciw piekącym serniki. Jeśli ktoś czuje się początkujący w ich pieczeniu, zbawienne zapewne okażą się rady autorki zebrane w krótkie „ sernikowe ABC” na końcu książki. Oprócz niebanalnych przepisów na apetyczne serowce autorka zabiera swojego Czytelnika do świata swojego dzieciństwa. W krótkich, osobistych rozdziałach poznajemy osoby bliskie jej sercu, razem z nią spędzamy wakacje w podkarpackiej wsi, obserwujemy pierwsze kuchenne zakusy, pierwsze eksperymenty kulinarne, pierwsze kroki z apetycznym, słodkim blogiem…i pierwsze poczynania jako debiutującej pisarki.

## Wydania

### Serniki słodkie i wytrawne

- Wydawnictwo: psychoskok
- ISBN: 978-83-7900-717-2
- Liczba stron: 128
- Data wydania: 2017-03-27
- Język: pl_PL