Mastering Artisan Cheesemaking
Wydawnictwo: chelsea_green
ISBN: 978-16-0358-332-9
ISBN bez myślników: 9781603583329
Typ okładki: Softcover
Liczba stron: 368
Data wydania: 2012-08-30
Język: angielski (Stany Zjednoczone)
Mastering Artisan Cheesemaking - Wydania
1 wydanie