{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Domowe konserwy w słojach i puszkach oraz kiszonki Bożenki",
  "subtitle": null,
  "slug": "domowe-konserwy-w-slojach-i-puszkach-oraz-kiszonki-bozenki",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/robert-winckiewicz/domowe-konserwy-w-slojach-i-puszkach-oraz-kiszonki-bozenki",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/robert-winckiewicz/domowe-konserwy-w-slojach-i-puszkach-oraz-kiszonki-bozenki.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/robert-winckiewicz/domowe-konserwy-w-slojach-i-puszkach-oraz-kiszonki-bozenki.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Robert Winckiewicz",
      "slug": "robert-winckiewicz",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/robert-winckiewicz"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2022-10-26",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/wydawnictwo-olesiejuk/robert-winckiewicz/domowe-konserwy-w-slojach-i-puszkach-oraz-kiszonki-bozenki_978-83-8262-768-8.jpg?v=2026-04-04%2018%3A57%3A15",
  "description": "Kolejna książka Roberta Winckiewicza tym razem poświęcona jest przechowywaniu żywności w słoikach i puszkach. Opisane zostały sposoby konserwowania nie tylko mięsa, ale także warzyw i owoców. Zamieszczone informacje ułatwią przygotowanie wielu dań, pasztetów, past, marynat i kiszonek zamkniętych w puszkach lub słojach. Czytelnik znajdzie tu przepisy m. in. na gulasz angielski, mielonkę turystyczną, paprykarz, pasztet myśliwski czy kiszone grzyby leśne.",
  "editions": [
    {
      "title": "Domowe konserwy w słojach i puszkach oraz kiszonki Bożenki",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/robert-winckiewicz/domowe-konserwy-w-slojach-i-puszkach-oraz-kiszonki-bozenki/9788382627688",
      "publisher": "Wydawnictwo Olesiejuk",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-8262-768-8",
      "pages": 306,
      "published": "2022-10-26",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/wydawnictwo-olesiejuk/robert-winckiewicz/domowe-konserwy-w-slojach-i-puszkach-oraz-kiszonki-bozenki_978-83-8262-768-8.jpg?v=2026-04-04%2018%3A57%3A15"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}