# Vegano italiano

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- Książka: [Vegano italiano](https://www.kolczanksiazek.pl/rosalba-gioffre/it/vegano-italiano) ([Vegano italiano.md](https://www.kolczanksiazek.pl/rosalba-gioffre/it/vegano-italiano.md))
- Autorzy: [Rosalba Gioffré](https://www.kolczanksiazek.pl/rosalba-gioffre)
- Wydawnictwo: Giunti Editore
- ISBN: 978-88-0990-806-2
- Liczba stron: 192
- Data wydania: 2021-02-10
- Język: it_IT
- Oprawa: Softcover

## Opis

Sulle nostre tavole, da sempre, vengono apparecchiati minestroni, zuppe di legumi, primi con sughi dell'orto, secondi e contorni di verdure: piatti tipici della dieta mediterranea, piatti perfettamente compatibili con la cucina vegana. L'idea di fondo di questo ricettario è semplice: mangiare vegano non significa rinunciare alla propria cultura gastronomica né ai piaceri della tavola. Al contrario, vuol dire riscoprire i piatti della tradizione attraverso una cucina ricca, appetitosa, divertente che offre la grande opportunità di reinventare le ricette di casa e di apprezzare gli ingredienti stagionali.