# Jadalne zioła i owoce lasów, łąk i pól - jak je rozpoznawać

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/rudi-beiser/jadalne-ziola-i-owoce-lasow-lak-i-pol-jak-je-rozpoznawac/9788324168040

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/rudi-beiser/jadalne-ziola-i-owoce-lasow-lak-i-pol-jak-je-rozpoznawac/9788324168040.json

![Jadalne zioła i owoce lasów, łąk i pól - jak je rozpoznawać](https://quivercdn.com/covers/amber/rudi-beiser/jadalne-ziola-i-owoce-lasow-lak-i-pol-jak-je-rozpoznawac_978-83-2416-804-0-d7291500.jpg?v=2026-09-03%2023%3A32%3A04)

- Książka: [Jadalne zioła i owoce lasów, łąk i pól — jak je rozpoznawać](https://www.kolczanksiazek.pl/rudi-beiser/jadalne-ziola-i-owoce-lasow-lak-i-pol-jak-je-rozpoznawac) ([Jadalne zioła i owoce lasów, łąk i pól — jak je rozpoznawać.md](https://www.kolczanksiazek.pl/rudi-beiser/jadalne-ziola-i-owoce-lasow-lak-i-pol-jak-je-rozpoznawac.md))
- Autorzy: [Rudi Beiser](https://www.kolczanksiazek.pl/rudi-beiser)
- Wydawnictwo: Amber
- ISBN: 978-83-2416-804-0
- Liczba stron: 176
- Data wydania: 2018-09-04
- Język: pl_PL
- Oprawa: Softcover

## Opis

Nigdy rozpoznawanie dzikich ziół i owoców nie było tak łatwe, a zbieranie tak przyjemne dzięki podziałowi według miejsc występowania oznaczonych kodem kolorów. Lebiodka świetnie czuje się na suchych łąkach, smaczną pokrzywę można znaleźć w lesie, kwiaty maku polnego należy zbierać przed południem, czosnek niedźwiedzi łatwo pomylić z jego trującym sobowtórem – konwalią... 140 GATUNKÓW JADALNYCH DZIKICH ZIÓŁ I OWOCÓW ORAZ ICH TRUJĄCYCH SOBOWTÓRÓW — według typowych miejsc ich występowania: w lesie, na łące, nad wodą, na polu, na drzewach i krzewach. — według pory zbiorów: wiosna, wczesne lato, lato i jesień. Nowatorska forma i maksimum treści: — Opis gatunku, jego występowanie, zastosowanie i ostrzeżenia — Ponad 200 zdjęć i 206 rysunków — Rady jak rozpoznawać i zbierać rośliny — Przepisy kulinarne