Nowojorski leksykon drinków. Blisko 1300 alkoholowych i bezalkoholowych napojów wg przepisów 17 nowojorskich barmanów, dla zawodowców i amatorów

Legendarne nowojorskie bary nadal podają najlepsze drinki na świecie. Prawie 1300 przepisów zawartych w tym przewodniku zdradza, w jaki sposób profesjonaliści z baru „ Odeon” czy „ Hudson River Club” potrafią z klasycznych drinków typu „ Bloody Mary” czy „ Cuba Libre” zrobić prawdziwe arcydzieła. Sam doświadczysz, że „ Eye Opener”, „ Mai Tai” i wiele innych egzotycznych niespodzianek potrafi sprawić Ci prawdziwą rozkosz. Można znaleźć tu drinki alkoholowe i bezalkoholowe, nadające się na każdą okazję i zaspokajające każdy gust. Szczegółowe wprowadzenie ze wszystkimi ważnymi informacjami, jak należy prowadzić bar; oraz sprawdzone przepisy są gwarancją sukcesu w tej dziedzinie. „ Mam sposób na przyrządzenie wspaniałego klasycznego wytrawnego Matini...” Nicholas Mellas, barman w Gallagher's Steak House „ Prowadzenie baru jest równie stare jak sztuka grecka... To proste: każde przyjęcie potrzebuje gospodarza, który zadba, aby wszystko odbyło się najlepiej, szczególnie zatroszczy się o drinki” Sarah Fearon, barmanka w Hi-Life Bar & Grill „ Aby być znakomitym barmanem, musisz w mistrzowski sposób przyrządzać klasyczne drinki, jak np. Martini, a jednocześnie znać najnowsze hity, takie jak Cosmopolitan.” Billy Steel, barman z klubu '21', Hudson River Club i Mesa Grill