Sandor Katz's Fermentation Journeys
Wydawnictwo: chelsea_green
ISBN: 978-16-4502-482-8
ISBN bez myślników: 9781645024828
Typ okładki: Softcover
Liczba stron: 352
Data wydania: 2026-09-01
Język: angielski (Stany Zjednoczone)
Sandor Katz's Fermentation Journeys - Wydania
2 wydania
Sandor Katz's Fermentation Journeys
Wydawnictwo: chelsea_green
ISBN: 978-16-4502-034-9
ISBN bez myślników: 9781645020349
Typ okładki: Hardcover
Liczba stron: 352
Data wydania: 2021-10-19
Język: angielski (Stany Zjednoczone)