# Sztuka fermentacji. Praktyczne wskazówki z całego świata na temat procesu kiszenia i fermentacji warzyw, owoców, miodu

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/sandor-ellix-katz/sztuka-fermentacji-praktyczne-wskazowki-z-calego-swiata-na-temat-procesu-kiszenia-i-fermentacji-warzyw-owocow-miodu/9788367014359

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/sandor-ellix-katz/sztuka-fermentacji-praktyczne-wskazowki-z-calego-swiata-na-temat-procesu-kiszenia-i-fermentacji-warzyw-owocow-miodu/9788367014359.json

![Sztuka fermentacji. Praktyczne wskazówki z całego świata na temat procesu kiszenia i fermentacji warzyw, owoców, miodu](https://quivercdn.com/covers/wydawnictwo-kobiece/sandor-ellix-katz/sztuka-fermentacji-praktyczne-wskazowki-z-calego-swiata-na-temat-procesu-kiszenia-i-fermentacji-warzyw-owocow-miodu_978-83-6701-435-9.webp?v=2026-08-17%2000%3A22%3A37)

- Książka: [Sztuka fermentacji. Praktyczne wskazówki z całego świata na temat procesu kiszenia i fermentacji warzyw, owoców, miodu](https://www.kolczanksiazek.pl/sandor-ellix-katz/sztuka-fermentacji-praktyczne-wskazowki-z-calego-swiata-na-temat-procesu-kiszenia-i-fermentacji-warzyw-owocow-miodu) ([Sztuka fermentacji. Praktyczne wskazówki z całego świata na temat procesu kiszenia i fermentacji warzyw, owoców, miodu.md](https://www.kolczanksiazek.pl/sandor-ellix-katz/sztuka-fermentacji-praktyczne-wskazowki-z-calego-swiata-na-temat-procesu-kiszenia-i-fermentacji-warzyw-owocow-miodu.md))
- Autorzy: [Sandor Ellix Katz](https://www.kolczanksiazek.pl/sandor-ellix-katz)
- Wydawnictwo: Wydawnictwo Kobiece
- ISBN: 978-83-6701-435-9
- Liczba stron: 656
- Data wydania: 2021-01-01
- Język: pl_PL
- Oprawa: Hardcover

## Opis

Nowe