{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Naturalnie i zdrowo",
  "subtitle": null,
  "slug": "naturalnie-i-zdrowo",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/sarah-britton/naturalnie-i-zdrowo",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/sarah-britton/naturalnie-i-zdrowo.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/sarah-britton/naturalnie-i-zdrowo.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Sarah Britton",
      "slug": "sarah-britton",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/sarah-britton"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2018-06-06",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/marginesy/sarah-britton/naturalnie-i-zdrowo_978-83-6597-347-4.jpg?v=2026-04-03%2006%3A09%3A31",
  "description": "Po prostu. Bez spinania się. Sto przepisów na inspirujące wegetariańskie potrawy, których składniki znajdziesz w każdym spożywczaku. Sarah Britton wprowadza kuchnię wegetariańską na nowy tor: oto książka kucharska dopasowana do każdego budżetu i na każdy dzień tygodnia. Dania główne, dodatki, zupy, sałatki i przekąski nie wymagają skomplikowanych technik gotowania, a składniki można znaleźć w sklepie na rogu. Każdą z potraw można zmienić na wersję wegańską i bezglutenową. Każda pozwala na niekończące się wariacje kulinarne – ponieważ nadwyżkę tego, co zostało z poprzedniego dnia, z powodzeniem można wykorzystać w nowej, oszałamiającej potrawie. Na przykład jeśli z zupy imbirowo-grochowej zostało wam trochę imbiru, możecie zrobić marchew macerowaną w imbirze. Albo jeśli zostanie wam sałatki ze szmaragdowego ogrodu, możecie ją wykorzystać w tęczowym hummusie. Albo jeśli z polenty z buraczanymi wstążkami i pesto z rukoli zostanie wam pesto, możecie położyć je na kanapki z chleba razowego i przykryć jajkiem sadzonym. Ta piękna książka – pełna smacznych zdjęć – udowadnia, że gotować można z radością, a nie w pocie czoła. Że nie jest to droga przez mękę.",
  "editions": [
    {
      "title": "Naturalnie i zdrowo",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/sarah-britton/naturalnie-i-zdrowo/9788365973474",
      "publisher": "Marginesy",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-6597-347-4",
      "pages": 240,
      "published": "2018-06-06",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/marginesy/sarah-britton/naturalnie-i-zdrowo_978-83-6597-347-4.jpg?v=2026-04-03%2006%3A09%3A31"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}