{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Pho. Kultowa zupa z Wietnamu",
  "subtitle": null,
  "slug": "pho-kultowa-zupa-z-wietnamu",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/simi-leistner/pho-kultowa-zupa-z-wietnamu",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/simi-leistner/pho-kultowa-zupa-z-wietnamu.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/simi-leistner/pho-kultowa-zupa-z-wietnamu.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Simi Leistner",
      "slug": "simi-leistner",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/simi-leistner"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2021-09-14",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/proszynski-i-s-ka/simi-leistner/pho-kultowa-zupa-z-wietnamu_978-83-8234-256-7-3610bbab.jpg?v=2026-09-04%2022%3A17%3A19",
  "description": "Phở to danie lekkie, zdrowe, smaczne - i dlatego idealnie wpasowuje się w aktualne trendy. Ale to nie tylko jedna z najsłynniejszych zup z makaronem, to także prawdopodobnie jedna z najbardziej różnorodnych zup na świecie! Świetnie smakuje zarówno z wołowiną, jak i z kurczakiem, a także w wersji wegetariańskiej lub wegańskiej. Nic zatem dziwnego, że stała się daniem kultowym. I to nie tylko w Wietnamie. W swym triumfalnym pochodzie przez świat trafiła do modnych barów z zupami od Australii po Stany Zjednoczone. W Polsce również jest już o niej bardzo głośno i dziś nie sposób zliczyć restauracji serwujących phở bò i phở gà. Tę pyszną zupę z makaronem ryżowym można też przygotować w domu, używając kilku prostych składników. Ta książka pokaże ci, jak sprawić, by za każdym razem się udawała.",
  "editions": [
    {
      "title": "Pho. Kultowa zupa z Wietnamu",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/simi-leistner/pho-kultowa-zupa-z-wietnamu/9788382342567",
      "publisher": "Prószyński i S-ka",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-8234-256-7",
      "pages": 176,
      "published": "2021-09-14",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/proszynski-i-s-ka/simi-leistner/pho-kultowa-zupa-z-wietnamu_978-83-8234-256-7-3610bbab.jpg?v=2026-09-04%2022%3A17%3A19"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}