# Leksykon win

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/slawomir-chrzczonowicz/leksykon-win

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/slawomir-chrzczonowicz/leksykon-win.json

![Leksykon win](https://quivercdn.com/covers/wydawnictwo-olesiejuk/slawomir-chrzczonowicz/leksykon-win_978-83-7708-844-9-4bfb56cc.jpg?v=2026-09-02%2023%3A16%3A19)

- Autorzy: [Sławomir Chrzczonowicz](https://www.kolczanksiazek.pl/slawomir-chrzczonowicz)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2012-11-14

## Opis

Leksykon win to przewodnik po krajach i regionach winiarskich. Opisuje najciekawsze wina i ich producentów. Nie ma przy tym ambicji zastępowania klasycznych przewodników i punktowych rankingów. Jest to przewodnik subiektywny, pokazujący świat win taki, jakim widzi go autor. Podobno pierwszym plantatorem winorośli był Noe. Uprawiając winne krzewy na zboczach Kaukazu, gdzie znalazł się, uratowany z potopu, przypadkiem odkrył odurzające właściwości sfermentowanego soku z winogron. I musi być ziarno prawdy w starej opowieści, ponieważ właśnie w Gruzji znaleziono, jak dotąd najstarsze, pochodzące z siódmego tysiąclecia przed Chrystusem, świadectwa wytwarzania wina. Zaś co do samego słowa " wino", do dziś trwają spory o jego etymologię. Część ekspertów wywodzi je z sanskrytu, od słowa vena, którym określano odurzający napój, przygotowany z soku nieznanej rośliny. Inni badacze skłonni są autorstwo przyznać Hetytom, którzy klinowym pismem zapisali na glinianych tabliczkach nazwę wee-an. Jakkolwiek było, do zastanowienia zmusza fakt, że nazwa tego trunku brzmi niemal jednakowo we wszystkich językach europejskich. Poczynając od polskiego wino, poprzez łacińskie winum, greckie woinos, hiszpańskie i włoskie vino, niemieckie wein, angielskie wine i oczywiście francuskie vin, wszystkie te określenia niezbicie dowodzą wspólnego pochodzenia. Świadczą też o tym jak ważną rolę pełniło wino w kulturze, religii i cywilizacji. (fragm..)

## Wydania

### Leksykon win

- Wydawnictwo: Wydawnictwo Olesiejuk
- ISBN: 978-83-7708-844-9
- Liczba stron: 260
- Data wydania: 2012-11-14
- Język: pl_PL