{
  "type": "edition",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Kurczak z przyprawami leczącymi",
  "subtitle": null,
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/stanislaw-trel/kurczak-z-przyprawami-leczacymi/8372491119",
  "publisher": "Astrum",
  "publisher_series": [],
  "translators": [],
  "medium": "paper",
  "duration_seconds": null,
  "narrators": [],
  "illustrators": [],
  "cover_artists": [],
  "isbn": "8-372-49111-9",
  "pages": 176,
  "published": "2009-04-01",
  "language": "pl_PL",
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/astrum/stanislaw-trel/kurczak-z-przyprawami-leczacymi_8-372-49111-9-8aeaf7b0.jpg?v=2026-08-25%2022%3A12%3A59",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/stanislaw-trel/kurczak-z-przyprawami-leczacymi/8372491119.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/stanislaw-trel/kurczak-z-przyprawami-leczacymi/8372491119.md",
  "binding": "Softcover",
  "description": "Nie od dziś wiadomo, że kurczak to jedno z najdelikatniejszych i najbardziej łatwo strawnych, dietetycznych mięs. Ale nie tylko na tym polega fenomen popularności kurczaka. To, że króluje od dawna na stołach całego świata, zawdzięcza m. in. i temu, że jego mięso jest tak uniwersalne - można je zrobić na słono, słodko, upiec, usmażyć, ugotować, podawać na ciepło, na zimno, z dodatkami lub bez. Żaden inny gatunek mięsa nie nadaje się tak na eksperymenty kulinarne, jak właśnie pospolity kurak. Stąd też pomysł na niniejszą książkę! Zawarto w niej mnóstwo przepisów na mniej lub bardziej egzotyczne, oryginalne, tanie i drogie potrawy z kurczaka. Receptury te usatysfakcjonują z pewnością nawet najbardziej wybrednych smakoszów. To jednak nie wszystko!",
  "book": {
    "title": "Kurczak z przyprawami leczącymi",
    "slug": "kurczak-z-przyprawami-leczacymi",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/stanislaw-trel/kurczak-z-przyprawami-leczacymi"
  },
  "authors": [
    {
      "name": "Stanisław Trel",
      "slug": "stanislaw-trel",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/stanislaw-trel"
    }
  ]
}