Vysoký tlak je nejčastějším civilizačním onemocněním, které lze zásadně ovlivnit změnou životního stylu a stravy. Tato kuchařka vám ukáže, jak s hypertenzí bojovat pomocí odlehčených receptů a snižování nadváhy. Základem je strava bohatá na ovoce, zeleninu, nízkotučné mléčné výrobky a minerály jako hořčík, vápník a draslík. Autoři tak nabízejí cestu, jak jíst zdravě, a přitom si pochutnat. V knize najdete: • Všechna důležitá výživová doporučení přehledně a srozumitelně • Více než 60 chutných receptů s uvedením kilokalorií, kilojoulů, bílkovin, tuků, sacharidů, hořčíku, vápníku, draslíku a sodíku • Všechny recepty lze vzájemně kombinovat jako denní menu
