{
  "type": "edition",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Gotuję, nie marnuję",
  "subtitle": null,
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/sylwia-majcher/gotuje-nie-marnuje/9788328053045",
  "publisher": "buchmann",
  "publisher_series": [],
  "translators": [],
  "medium": "paper",
  "duration_seconds": null,
  "narrators": [],
  "illustrators": [],
  "cover_artists": [],
  "isbn": "978-83-2805-304-5",
  "pages": 192,
  "published": "2018-03-14",
  "language": "pl_PL",
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/buchmann/sylwia-majcher/gotuje-nie-marnuje_978-83-2805-304-5-4063e5f8.jpg?v=2026-09-03%2014%3A38%3A36",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/sylwia-majcher/gotuje-nie-marnuje/9788328053045.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/sylwia-majcher/gotuje-nie-marnuje/9788328053045.md",
  "binding": "Softcover",
  "description": "Czy wiesz, że do śmietników na całym świecie trafia 1,3 miliarda ton żywności rocznie? Polacy produkują ponad 280 kg śmieci na osobę rocznie! Sylwia Majcher, dziennikarka i blogerka, przekonuje, że resztki zamiast do kosza mogą trafić na talerze! Filozofia Zero Waste staje się coraz popularniejszym nurtem, a coraz więcej osób decyduje się świadomie minimalizować produkcję odpadów w swoim życiu. Korzystając z kreatywnych koncepcji na niemarnowanie jedzenia, przyczynisz się do dbania o środowisko oraz odczujesz zmianę na plus w swoim portfelu. W książce znajdziesz nie tylko fantastyczne przepisy na dania z resztek, ale także pomoc w planowaniu jadłospisu i układaniu listy zakupów. Dowiesz się, jak ograniczyć kupowanie za dużej ilości jedzenia, a także jak najlepiej przechowywać produkty spożywcze. Co i jak mrozić, kisić, pasteryzować, suszyć i jak odczytywać datę ważności konkretnych pokarmów – aby tylko nie wyrzucać!",
  "book": {
    "title": "Gotuję, nie marnuję",
    "slug": "gotuje-nie-marnuje",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/sylwia-majcher/gotuje-nie-marnuje"
  },
  "authors": [
    {
      "name": "Sylwia Majcher",
      "slug": "sylwia-majcher",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/sylwia-majcher"
    }
  ]
}