# Ajurwedyjska kuchnia dla wegan. Jak odzyskać równowagę dzięki pożywieniu

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/talya-lutzker/ajurwedyjska-kuchnia-dla-wegan-jak-odzyskac-rownowage-dzieki-pozywieniu

![Ajurwedyjska kuchnia dla wegan. Jak odzyskać równowagę dzięki pożywieniu](https://quivercdn.com/covers/a-ajurwedapl/talya-lutzker/ajurwedyjska-kuchnia-dla-wegan-jak-odzyskac-rownowage-dzieki-pozywieniu_978-83-6295-700-2-c44ee3cf.jpg?v=2026-09-02%2013%3A05%3A09)

- Autorzy: [Talya Lutzker](https://www.kolczanksiazek.pl/talya-lutzker)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2015-01-01

## Opis

Książka stanowi wyjątkowe źródło wiedzy i inspiracji dla wegan i sympatyków weganizmu. Oferuje ponad 120 przepisów na pyszne i zdrowe potrawy równoważące poszczególne konstytucje. Uczy, jak zastąpić nabiał stosowany w tradycyjnej ajurwedzie równie wartościowymi odpowiednikami wegańskimi. Jeśli pragniesz unikać produktów pochodzenia zwierzęcego i jednocześnie zaczynasz swoją przygodę z ajurwedą, tę książkę musisz mieć w biblioteczce! Ajurweda to holistyczny system leczniczy, który naucza, że zdrowie to efekt utrzymania równowagi pomiędzy trzema energiami zwanymi wata, pitta i kapha. Właściwe odżywianie dopasowane do naszej konstytucji odgrywa w tym kluczową rolę. O autorce: Talya Lutzker - jest certyfikowanym praktykiem ajurwedy, dyplomowaną masażystką, nauczycielką jogi, profesjonalną kuchmistrzynią oraz założycielką Talya’s Kitchen - firmy cateringowej dostarczającej organiczne dania. Od 2003 roku specjalizuje się w ajurwedzie, oferując indywidualne konsultacje, wykonując masaże ajurwedyjskie oraz zabiegi pańca karmy. Talya prowadzi również zajęcia z jogi. Jej pasją jest kuchnia ajurwedyjska, którą realizuje gotując i prowadząc firmę cateringową.

## Wydania

### Ajurwedyjska kuchnia dla wegan. Jak odzyskać równowagę dzięki pożywieniu

- Wydawnictwo: a-ajurweda.pl
- ISBN: 978-83-6295-700-2
- Liczba stron: 220
- Data wydania: 2015-01-01
- Język: pl_PL