{
  "type": "edition",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Egzotyczne owoce",
  "subtitle": null,
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/teresa-lewkowicz-mosiej/egzotyczne-owoce/9788375957853",
  "publisher": "M Press",
  "publisher_series": [],
  "translators": [],
  "medium": "paper",
  "duration_seconds": null,
  "narrators": [],
  "illustrators": [],
  "cover_artists": [],
  "isbn": "978-83-7595-785-3",
  "pages": 176,
  "published": "2014-01-01",
  "language": "pl_PL",
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/m-press/teresa-lewkowicz-mosiej/egzotyczne-owoce_978-83-7595-785-3-7424cc0e.jpg?v=2026-09-01%2019%3A20%3A24",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/teresa-lewkowicz-mosiej/egzotyczne-owoce/9788375957853.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/teresa-lewkowicz-mosiej/egzotyczne-owoce/9788375957853.md",
  "binding": "Softcover",
  "description": "Owoce roślin egzotycznych kryją w sobie naprawdę wiele tajemnic! Bardzo trudno jest ująć w słowa smak, aromat i strukturę owoców roślin różnych stref klimatycznych całego świata. Być może przekracza to granice naszej wyobraźni, ale można przynajmniej dokonać próby uchwycenia ich różnorodności. Poznajmy więc historię, morfologię i skład chemiczny tych skarbów natury i odkryjmy ich zastosowanie w dietetyce, lecznictwie i kuchni. Wraz z zainteresowaniem egzotycznymi owocami, poznajemy także zwyczaje żywieniowe, które ukształtowały się w warunkach innego klimatu i środowiska. Uprawiane w innych warunkach klimatycznych owoce cieszą nasze oczy i podniebienie różnorodnością kształtów, smaków i zapachów. Najnowsza książka jest zachętą do poszukiwań i kulinarnych eksperymentów.",
  "book": {
    "title": "Egzotyczne owoce",
    "slug": "egzotyczne-owoce",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/teresa-lewkowicz-mosiej/egzotyczne-owoce"
  },
  "authors": [
    {
      "name": "Teresa Lewkowicz-Mosiej",
      "slug": "teresa-lewkowicz-mosiej",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/teresa-lewkowicz-mosiej"
    }
  ]
}