# Dziennik toskański

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/tessa-capponi-borawska/dziennik-toskanski

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/tessa-capponi-borawska/dziennik-toskanski.json

![Dziennik toskański](https://quivercdn.com/covers/rosner-i-wspolnicy/tessa-capponi-borawska/dziennik-toskanski_8-389-21763-5-1709209c.jpg?v=2026-09-05%2015%3A45%3A07)

- Autorzy: [Tessa Capponi-Borawska](https://www.kolczanksiazek.pl/tessa-capponi-borawska)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2004-01-01

## Opis

Autorka przyjeżdża co roku na wakacje do Toskanii z mężem Polakiem i czwórką dzieci. Miejscem spotkań całej rodziny jest Villa Calcinaia, letnia siedziba rodu Capponich, malowniczo położona wśród winnic i pól uprawnych. Jej oczami oglądamy ukochane zakątki regionu, uczestniczymy w życiu domu, towarzyskich spotkaniach i wyprawach połączonych z podziwianiem wspaniałych dzieł sztuki, zwiedzaniem zabytków, oglądaniem festynów. Mamy niepowtarzalną możliwość przeniknięcia do świata niedostępnego dla turystów, ludzi z zewnątrz. Nieodłączną częścią tego świata jest jedzenie. Zapach świeżej bazylii, rozmarynu, oliwek, wina z własnej winnicy uzupełnia zmysłowy obraz rozgrzanej słońcem ziemi. Opowieściom i opisom towarzyszą przepisy na sezonowe potrawy i rodzinne przysmaki, podawane w Villi Calcinai, ale też w niezliczonych, a nie zawsze popularnych wśród turystów knajpkach i restauracjach Toskanii. Wszystkie wymienione przez Autorkę składniki potraw są dostępne na polskim rynku - możemy więc z łatwością przenieść się w świat toskańskiej kuchni i zaprosić tam swoich bliskich. Książkę Tessy Capponi-Borawskiej publikujemy w pięknej szacie graficznej; pejzaże okolic związanych z wakacyjną wędrówką Autorki, zabytki, detale architektury, zdjęcia z festynów, targowisk, zdjęcia rodzinne przybliżają niezwykłą urodę świata, do którego zostaliśmy na chwilę wprowadzeni.

## Wydania

### Dziennik toskański

- Wydawnictwo: Rosner i Wspólnicy
- ISBN: 8-389-21763-5
- Liczba stron: 180
- Data wydania: 2004-01-01
- Język: pl_PL