Kołczan Książek
Ferment
Profil książkipolski (Polska)
Książka · 1 wydanie

Ferment

Gatunki
Matematyka · Popularyzacja nauki · Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe · Medycyna i zdrowie w ujęciu popularnym · Fitness i diety · Rodzina i związki – poradniki · Gotowanie, kulinaria i napoje, książki o jedzeniu
2026
pierwsze wydanie po polsku
angielski
język oryginału
1
wydanie po polsku
318
stron

Tim Spector is on a mission to bring fermenting into our lives and kitchens. Drawing on cutting-edge science and his own experiments, with practical tips and recipes, Ferment is an accessible introduction and guide for beginners and fermenting enthusiasts alike. Fermenting is one of the most ancient...

Wydania

1 wydanie · sortuj: najnowsze
FermentFermentVintage978-15-2993-232-497815299323242026-01-01polski (Polska)318Softcover

Książka w innych językach

1 język