Kwaśno-słodko

Wydana w 1982 roku Kwaśno-Słodko to saga trzypokoleniowej rodziny chińskiej, która wyemigrowała do Londynu w poszukiwaniu lepszych zarobków. Rodzina Czenów, głównie dzięki energii kobiet, otwiera restaurację dla Europejczyków, serwującą egzotyczne potrawy o " kwaśno-słodkim" smaku. Oglądamy Londyn oczami nowo przybyłych, wychowanych w całkowicie odmiennej kulturze i obyczajach. Oglądamy Londyn, w którym dzielnicą Chinatown rządzi wszechpotężna Triada, mafia, korzeniami sięgająca Hongkongu. Oglądamy Londyn, który przyjmuje, próbuje ucywilizować, w wreszczie godzi się z obecnością Chińczyków, " obcych" dodających miastu nowego kolorytu.