{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Rośliny przede wszystkim. 101 najlepszych przepisów fleksitariańskich",
  "subtitle": null,
  "slug": "rosliny-przede-wszystkim-101-najlepszych-przepisow-fleksitarianskich",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/tracy-pollan/rosliny-przede-wszystkim-101-najlepszych-przepisow-fleksitarianskich",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/tracy-pollan/rosliny-przede-wszystkim-101-najlepszych-przepisow-fleksitarianskich.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/tracy-pollan/rosliny-przede-wszystkim-101-najlepszych-przepisow-fleksitarianskich.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Tracy Pollan",
      "slug": "tracy-pollan",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/tracy-pollan"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2021-03-01",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/znak/tracy-pollan/rosliny-przede-wszystkim-101-najlepszych-przepisow-fleksitarianskich_978-83-2406-019-1.jpg?v=2026-03-31%2002%3A20%3A22",
  "description": "Jedz. Zdrowo i smacznie. Rośliny przede wszystkim Jeśli leży ci na sercu ekologia, chciałabyś jeść zdrowiej, ale czasem nie potrafisz sobie odmówić soczystego burgera – flexitarianizm to dla ciebie idealne rozwiązanie! Według specjalistów to jedna z trzech najzdrowszych diet na świecie. Michael Pollan to człowiek, który jednym zdaniem zmienił nawyki żywieniowe Amerykanów. Słynne „ Jedz, nie za dużo, przede wszystkim rośliny” stało się inspiracją dla wielu osób. Jego rodzina – siostry i mama, wegetarianki oraz mięsolubne – jak nikt inny rozumie zróżnicowane potrzeby domowników i podpowiada, jak można je pogodzić. Ich dania są proste, zdrowe i do tego tak smaczne, że nawet mięsożerca da się przekonać do zajadania zieleniny. Znajdziesz tu przepisy, które mogą być dostosowane do prawie wszystkich potrzeb żywieniowych: wegetariańskie, wegańskie, bezglutenowe i bez nabiału. A najlepsze jest to, że wiele z tych dań można przygotować w 35 minut lub krócej! „ Rodzina Pollan ma świetny pomysł na jedzenie roślin: stawia je w absolutnym centrum uwagi i czyni fundamentem każdego posiłku. Cavatappi z brokułami lub chrupiące naleśniki kimchi to potrawy, które powodują, że chcę biec do kuchni, żeby zacząć gotować`”. /YOTAM OTTOLENGHI/",
  "editions": [
    {
      "title": "Rośliny przede wszystkim. 101 najlepszych przepisów fleksitariańskich",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/tracy-pollan/rosliny-przede-wszystkim-101-najlepszych-przepisow-fleksitarianskich/9788324060191",
      "publisher": "znak",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-2406-019-1",
      "pages": null,
      "published": "2021-03-01",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/znak/tracy-pollan/rosliny-przede-wszystkim-101-najlepszych-przepisow-fleksitarianskich_978-83-2406-019-1.jpg?v=2026-03-31%2002%3A20%3A22"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}