{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Stambuł i zachodnia Turcja",
  "subtitle": null,
  "slug": "stambul-i-zachodnia-turcja",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/tristan-rutherford/stambul-i-zachodnia-turcja",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/tristan-rutherford/stambul-i-zachodnia-turcja.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/tristan-rutherford/stambul-i-zachodnia-turcja.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Tristan Rutherford",
      "slug": "tristan-rutherford",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/tristan-rutherford"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2013-04-17",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/gj/tristan-rutherford/stambul-i-zachodnia-turcja_978-83-7596-448-6-9861f5bc.jpg?v=2026-09-01%2007%3A57%3A49",
  "description": "Turcja jest pomostem między Azją i Europą, szczyci się pejzażami charakterystycznymi dla obu kontynentów: od alpejskich dolin po kamieniste pustynie, od usianych palmami wysp po bezkresne, żyzne równiny. W sąsiedztwie skąpanego w słońcu śródziemnomorskiego wybrzeża z cudownymi plażami rozproszone są starożytne ruiny. W głębi lądu kuszą „ bajkowe kominy” Kapadocji. Stambuł to tętniąca życiem metropolia, łącząca bazy muzealną i gastronomiczną z dziedzictwem historycznym Bizancjum i imperium Turków osmańskich. Do głównych atrakcji należy Stare Miasto, a w nim onieśmielający bogactwem pałac Topkapi i Muzeum Archeologiczne, dostojna Hagia Sophia z zachwycającymi mozaikami oraz okazały Błękitny Meczet. Turecka kuchnia jest niezwykle urozmaicona. Amatorzy kebabu znajdą go tu w setkach odmian, a chętni na osmańskie specjały powinni odwiedzić restaurację Tugra , w której gotuje się według receptur znalezionych w bibliotece pałacu Topkapi. Jeśli lubisz życie na walizkach, spędź wakacje, podróżując po Stambule i zachodniej Turcji. Sprawdź, jak zachować się w meczecie i dobić targu na tureckim bazarze. Skosztuj miodowego lokum w cukierni Hayat i wybierz się w rejs w głąb Złotego Rogu. Poznaj świat powieści Orhana Pamuka i dowiedz się, co łączy ogniki Chimery z ogniem olimpijskim.",
  "editions": [
    {
      "title": "Stambuł i zachodnia Turcja",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/tristan-rutherford/stambul-i-zachodnia-turcja/9788375964486",
      "publisher": "G+J",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-7596-448-6",
      "pages": 272,
      "published": "2013-04-17",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/gj/tristan-rutherford/stambul-i-zachodnia-turcja_978-83-7596-448-6-9861f5bc.jpg?v=2026-09-01%2007%3A57%3A49"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}