{
  "type": "edition",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Zboża. Pożywne i zdrowe",
  "subtitle": null,
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/u-haskiewicz/zboza-pozywne-i-zdrowe/9788374018630",
  "publisher": "Wydawnictwo Duszpasterstwa Rolników",
  "publisher_series": [],
  "translators": [],
  "medium": "paper",
  "duration_seconds": null,
  "narrators": [],
  "illustrators": [],
  "cover_artists": [],
  "isbn": "978-83-7401-863-0",
  "pages": 240,
  "published": "2025-01-01",
  "language": "pl_PL",
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/wydawnictwo-duszpasterstwa-rolnikow/u-haskiewicz/zboza-pozywne-i-zdrowe_978-83-7401-863-0.webp?v=2026-08-18%2022%3A34%3A22",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/u-haskiewicz/zboza-pozywne-i-zdrowe/9788374018630.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/u-haskiewicz/zboza-pozywne-i-zdrowe/9788374018630.md",
  "binding": "Softcover",
  "description": "Zboża stanowią istotny elementem diety wśród konsumentów w Polsce i na świecie. Z tego względu warto przybliżać konsumentom informacje dotyczące możliwości wykorzystania w kuchni, w codziennej diecie, różnorodnych produktów pozyskiwanych z ziaren zbóż. Książka przybliża zalety zarówno najbardziej...",
  "book": {
    "title": "Zboża. Pożywne i zdrowe",
    "slug": "zboza-pozywne-i-zdrowe",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/u-haskiewicz/zboza-pozywne-i-zdrowe"
  },
  "authors": [
    {
      "name": "U. Haśkiewicz",
      "slug": "u-haskiewicz",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/u-haskiewicz"
    }
  ]
}