{
  "type": "edition",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Kuchnia i stół w polskim dworze",
  "subtitle": null,
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/waldemar-baraniewski/kuchnia-i-stol-w-polskim-dworze/8373375503",
  "publisher": "Proszynski i Ska",
  "publisher_series": [],
  "translators": [],
  "medium": "paper",
  "duration_seconds": null,
  "narrators": [],
  "illustrators": [],
  "cover_artists": [],
  "isbn": "8-373-37550-3",
  "pages": 192,
  "published": null,
  "language": "pl_PL",
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/proszynski-i-ska/waldemar-baraniewski/kuchnia-i-stol-w-polskim-dworze_8-373-37550-3.jpg?v=2026-04-01%2011%3A06%3A59",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/waldemar-baraniewski/kuchnia-i-stol-w-polskim-dworze/8373375503.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/waldemar-baraniewski/kuchnia-i-stol-w-polskim-dworze/8373375503.md",
  "binding": "Hardcover",
  "description": "Kultura ziemiańska, a zwłaszcza jej kuchenno-stołowe obyczaje – gościnność, wystawność i zamiłowanie do wesołej kompanii – mimo upływu czasu nie straciły swej atrakcyjności i siły przyciągania. Obraz staropolskiej kuchni znamy najczęściej z opisów wystawnych uczt i hucznych zabaw. „ Kuchnia i stół w polskim dworze” opowiada także o nie mniej barwnym, codziennym życiu dworskiego gospodarstwa i kuchni. Autor prowadzi czytelnika w pasjonującą wędrówkę po niedostępnych dla gości zakamarkach polskiego dworu. Odsłania tajemnice spiżarni, kredensu, lodowni oraz piwniczki… Wiem, że ta książka sprawi Państwu radość! U jednych przywoła wspomnienia smaków i zapachów dzieciństwa, w innych wzbudzi zainteresowanie zwyczajami polskiego dworu i, mam nadzieję, skłoni do wprowadzenia owej polskiej tradycji w nasze współczesne życie. Kulinarna i obyczajowa uczta! Gorąco polecam!",
  "book": {
    "title": "Kuchnia i stół w polskim dworze",
    "slug": "kuchnia-i-stol-w-polskim-dworze",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/waldemar-baraniewski/kuchnia-i-stol-w-polskim-dworze"
  },
  "authors": [
    {
      "name": "Waldemar Baraniewski",
      "slug": "waldemar-baraniewski",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/waldemar-baraniewski"
    }
  ]
}