{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Chia. Wszystko, co musisz wiedzieć o najbardziej odżywczej roślinie na świecie",
  "subtitle": null,
  "slug": "chia-wszystko-co-musisz-wiedziec-o-najbardziej-odzywczej-roslinie-na-swiecie",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/wayne-coates/chia-wszystko-co-musisz-wiedziec-o-najbardziej-odzywczej-roslinie-na-swiecie",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/wayne-coates/chia-wszystko-co-musisz-wiedziec-o-najbardziej-odzywczej-roslinie-na-swiecie.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/wayne-coates/chia-wszystko-co-musisz-wiedziec-o-najbardziej-odzywczej-roslinie-na-swiecie.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Wayne Coates",
      "slug": "wayne-coates",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/wayne-coates"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2016-04-28",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/vivante/wayne-coates/chia-wszystko-co-musisz-wiedziec-o-najbardziej-odzywczej-roslinie-na-swiecie_978-83-6544-222-2-148357d5.jpg?v=2026-09-02%2015%3A22%3A18",
  "description": "Przed tobą pierwsza książka z serii Superfoods, w której specjaliści od żywienia dzielą się swoją wiedzą na temat najbardziej odżywczych, najbogatszych w minerały, witaminy i białko super pokarmów naturalnego pochodzenia. To publikacje, dzięki którym odkryjesz całą prawdę o niedoścignionych w zdrowotnych właściwościach chia, jarmużu, kokosie, konopiach indyjskich, quinoa, amarantusie i nasionach lnu. Chia, czyli nasiona szałwii hiszpańskiej, to najlepsze źródło kwasów omega 3, wapnia, przeciwutleniaczy i błonnika. Ich super moce doceniali już Aztekowie, a antyalergiczne cechy sprawiają, że chia są chętnie spożywane przez alergików, a także osoby, które nie mogą jeść produktów zawierających gluten. Dzięki temu, że zawierają więcej błonnika, a mniej węglowodanów niż ryż, kukurydza i inne zboża, są polecane osobom będącym na diecie, bo skutecznie tłumią apetyt, dostarczają energii i poprawiają metabolizm. Chia to również świetny super pokarm dla uczniów, studentów i osób pracujących umysłowo – nasiona te słyną bowiem z tego, że ułatwiają uczenie się, poprawiają pamięć, koncentrację, wspomagają układ nerwowy, a u osób starszych mogą zapobiegać rozwojowi demencji. Sprawdź, jakie jeszcze właściwości zdrowotne mają nasiona szałwii hiszpańskiej, dowiedz się, w jakiej postaci najlepiej je spożywać i wypróbuj ponad 75 przepisów na odżywcze i obłędnie pyszne dania z chia, które dodadzą ci energii. Odkryj cudowną moc nasion CHIA!",
  "editions": [
    {
      "title": "Chia. Wszystko, co musisz wiedzieć o najbardziej odżywczej roślinie na świecie",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/wayne-coates/chia-wszystko-co-musisz-wiedziec-o-najbardziej-odzywczej-roslinie-na-swiecie/9788365442222",
      "publisher": "Vivante",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-6544-222-2",
      "pages": 190,
      "published": "2016-04-28",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/vivante/wayne-coates/chia-wszystko-co-musisz-wiedziec-o-najbardziej-odzywczej-roslinie-na-swiecie_978-83-6544-222-2-148357d5.jpg?v=2026-09-02%2015%3A22%3A18"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}
