# Chia. Wszystko, co musisz wiedzieć o najbardziej odżywczej roślinie na świecie

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/wayne-coates/chia-wszystko-co-musisz-wiedziec-o-najbardziej-odzywczej-roslinie-na-swiecie

![Chia. Wszystko, co musisz wiedzieć o najbardziej odżywczej roślinie na świecie](https://quivercdn.com/covers/vivante/wayne-coates/chia-wszystko-co-musisz-wiedziec-o-najbardziej-odzywczej-roslinie-na-swiecie_978-83-6544-222-2-148357d5.jpg?v=2026-09-02%2015%3A22%3A18)

- Autorzy: [Wayne Coates](https://www.kolczanksiazek.pl/wayne-coates)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2016-04-28

## Opis

Przed tobą pierwsza książka z serii Superfoods, w której specjaliści od żywienia dzielą się swoją wiedzą na temat najbardziej odżywczych, najbogatszych w minerały, witaminy i białko super pokarmów naturalnego pochodzenia. To publikacje, dzięki którym odkryjesz całą prawdę o niedoścignionych w zdrowotnych właściwościach chia, jarmużu, kokosie, konopiach indyjskich, quinoa, amarantusie i nasionach lnu. Chia, czyli nasiona szałwii hiszpańskiej, to najlepsze źródło kwasów omega 3, wapnia, przeciwutleniaczy i błonnika. Ich super moce doceniali już Aztekowie, a antyalergiczne cechy sprawiają, że chia są chętnie spożywane przez alergików, a także osoby, które nie mogą jeść produktów zawierających gluten. Dzięki temu, że zawierają więcej błonnika, a mniej węglowodanów niż ryż, kukurydza i inne zboża, są polecane osobom będącym na diecie, bo skutecznie tłumią apetyt, dostarczają energii i poprawiają metabolizm. Chia to również świetny super pokarm dla uczniów, studentów i osób pracujących umysłowo – nasiona te słyną bowiem z tego, że ułatwiają uczenie się, poprawiają pamięć, koncentrację, wspomagają układ nerwowy, a u osób starszych mogą zapobiegać rozwojowi demencji. Sprawdź, jakie jeszcze właściwości zdrowotne mają nasiona szałwii hiszpańskiej, dowiedz się, w jakiej postaci najlepiej je spożywać i wypróbuj ponad 75 przepisów na odżywcze i obłędnie pyszne dania z chia, które dodadzą ci energii. Odkryj cudowną moc nasion CHIA!

## Wydania

### Chia. Wszystko, co musisz wiedzieć o najbardziej odżywczej roślinie na świecie

- Wydawnictwo: Vivante
- ISBN: 978-83-6544-222-2
- Liczba stron: 190
- Data wydania: 2016-04-28
- Język: pl_PL