Um programa para a saúde intestinal à base de vegetais, que o fará perder peso, restabelecer a saúde e otimizar o microbioma. Inclui um plano de 28 dias, menus e mais de 65 receitas, juntamente com conselhos essenciais sobre sensibilidades alimentares. Os estudos mais recentes revelam que a saúde intestinal é a chave para impulsionar o metabolismo, equilibrar as hormonas e prevenir persas doenças. A forma cientificamente comprovada de o conseguir é com a ingestão de fibras obtidas numa variedade de plantas coloridas. As fibras fornecem energia aos nossos micróbios intestinais e fomentam a criação de poderosos pós-bióticos. Estes promovem a perda de peso, fortalecem o microbioma, otimizam o sistema imunológico, reduzem o colesterol e podem até evitar o cancro. As dietas da moda deixam o intestino sem as fibras necessárias, mas o sistema digestivo pode ser treinado com alimentos ricos nesta substância. Com um plano inicial de 28 dias, incluindo mais de 60 receitas e inúmeros conselhos sobre sensibilidades alimentares, este livro oferece tudo o que precisa para conseguir uma saúde perfeita. « Finalmente, um gastrenterologista que entende a saúde intestinal e o microbioma. O livro que estabelecerá um novo padrão dentro da comunidade médica e permitirá que os pacientes assumam o controlo da sua saúde.» —Dr. Joel Fuhrman, autor bestseller de Comer para Viver e Superimunidade Ler mais Ler menos
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