{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Pierogi z kimchi",
  "subtitle": null,
  "slug": "pierogi-z-kimchi",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/wioleta-blazucka/pierogi-z-kimchi",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/wioleta-blazucka/pierogi-z-kimchi.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/wioleta-blazucka/pierogi-z-kimchi.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Wioleta Błazucka",
      "slug": "wioleta-blazucka",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/wioleta-blazucka"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2021-10-27",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/znak-horyzont/wioleta-blazucka/pierogi-z-kimchi_978-83-2408-900-0.jpg?v=2026-03-31%2002%3A25%3A05",
  "description": "Prawdziwa kuchnia koreańska w twoim domu. Pysznie. Prosto. Po koreańsku. Wiola Błazucka, znana jako „ Pierogi z Kimchi”, odczarowuje dla nas kuchnię koreańską. Na YouTubie zaraża miłością do Korei i tamtejszego jedzenia. A w tej książce pokazuje, że tradycyjne koreańskie dania można wykonać w każdym polskim domu z łatwo dostępnych składników. W dodatku większość z nich można wykonać ze składników dostępnych w każdym supermarkecie. Razem z Wiolą i jej synkiem Sonu poznasz trzy poziomy koreańskiego wtajemniczenia kulinarnego. Pierwszy, który pozwoli ci poznać koreańskie smaki dzięki składnikom dostępnym w każdym polskim supermarkecie. Drugi – gdzie do uzyskania prawdziwego koreańskiego smaku potrzebny jest jeden lub dwa „ nietypowe” składniki. Trzeci – mistrz kuchni koreańskiej – to poziom, na którym będziesz potrzebować więcej koreańskich składników, ale większość z nich skompletujesz już na poziomie drugim. Ta książka to nie tylko dziesiątki pysznych, łatwych do wykonania receptur, ale również kolorowy, pełen anegdot i ciekawostek kulinarny przewodnik po Korei. Razem z Wiolą wyczaruj kuchnię koreańską w swoim domu! W książce znajdziesz również linki do ekskluzywnych, niepublikowanych nigdy wcześniej filmików z Wiolą i Sonu w roli głównej. Od autorki \" Siemanko! Jestem Wiola, mieszkam w Korei i uwielbiam gotować koreańskie potrawy, bo ta kuchnia jest naprawdę pyszna i zdrowa (ale bardziej jednak pyszna niż zdrowa). Odkąd zamieszkałam w Korei (było to w 2017 roku), codziennie gotuję po koreańsku i dobrze mi to wychodzi – mój mąż i synek zawsze chodzą zadowoleni i najedzeni. Gotowania tych potraw nauczyłam się sama, ale mam w domu zaufanego koreańskiego recenzenta (mojego męża), więc możecie być pewni, że przepisy, które wam prezentuję, są autentyczne – czasami tylko trochę zaadaptowane na polskie warunki. Miłością do koreańskiej kuchni udało mi się zarazić naprawdę wielu widzów mojego kanału na YouTubie „ Pierogi z Kimchi” i mam nadzieję, że uda mi się nią zarazić również was. No to papa",
  "editions": [
    {
      "title": "Pierogi z kimchi",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/wioleta-blazucka/pierogi-z-kimchi/9788324089000",
      "publisher": "Znak Horyzont",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-2408-900-0",
      "pages": null,
      "published": "2023-07-26",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/znak-horyzont/wioleta-blazucka/pierogi-z-kimchi_978-83-2408-900-0.jpg?v=2026-03-31%2002%3A25%3A05"
    },
    {
      "title": "Pierogi z kimchi",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/wioleta-blazucka/pierogi-z-kimchi/9788324080090",
      "publisher": "Znak Horyzont",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-2408-009-0",
      "pages": null,
      "published": "2021-10-27",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/znak-horyzont/wioleta-blazucka/pierogi-z-kimchi_978-83-2408-009-0.jpg?v=2026-03-31%2002%3A08%3A08"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}