{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Kulinarna Wiola. Domowy wyrób wędlin i kiełbas",
  "subtitle": null,
  "slug": "kulinarna-wiola-domowy-wyrob-wedlin-i-kielbas",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/wioleta-wojcik/kulinarna-wiola-domowy-wyrob-wedlin-i-kielbas",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/wioleta-wojcik/kulinarna-wiola-domowy-wyrob-wedlin-i-kielbas.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/wioleta-wojcik/kulinarna-wiola-domowy-wyrob-wedlin-i-kielbas.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Wioleta Wójcik",
      "slug": "wioleta-wojcik",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/wioleta-wojcik"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2023-09-27",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/wydawnictwo-rm/wioleta-wojcik/kulinarna-wiola-domowy-wyrob-wedlin-i-kielbas_978-83-8151-057-8-d821c098.jpg?v=2026-09-05%2018%3A14%3A09",
  "description": "Biała kiełbasa, kiełbasa grillowa z dodatkami, kruche kabanosy, schab pieczony, golonka i ozory w galarecie, pieczeń rzymska z jajkiem, pasztet świąteczny, salceson, smalczyk z jabłkiem… W tej książce znajdziesz przepisy na kiełbasy, pieczenie, przetwory mięsne do słoików czy wędzonki. Dowiesz się, jak wykorzystać mięso z rosołu i jak urozmaicić domownikom kanapki. Dzięki praktycznym wskazówkom nauczysz się parzyć, piec, gotować, przygotowywać pasty i konserwować w słoikach, by zatrzymać wspaniały aromat domowych mięsiw na dłużej. Z Kulinarną Wiolą – pasjonatką gotowania, której profil na Facebooku obserwuje ponad 400 tysięcy fanów – zaskoczysz swoją rodzinę i znajomych samodzielnie przygotowanymi pysznymi wędlinami. Gotowanie czas zacząć!",
  "editions": [
    {
      "title": "Kulinarna Wiola. Domowy wyrób wędlin i kiełbas",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/wioleta-wojcik/kulinarna-wiola-domowy-wyrob-wedlin-i-kielbas/9788381510578",
      "publisher": "Wydawnictwo RM",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-8151-057-8",
      "pages": 192,
      "published": "2023-09-27",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/wydawnictwo-rm/wioleta-wojcik/kulinarna-wiola-domowy-wyrob-wedlin-i-kielbas_978-83-8151-057-8-d821c098.jpg?v=2026-09-05%2018%3A14%3A09"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}